라이스 샐러드
가족, 친구들과 함께 이 다재다능한 레시피를 즐겨보세요. 가지고 계신 재료에 따라 재료 목록에 있는 채소 대신 다른 냉동 채소나 신선한 채소로 대체하실 수 있습니다.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 1/2 컵, 레시피의 1/6
- 평점
- 5점 만점에 3.00점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 8개)
식품군
- 곡물: 1 온스당량
- 채소: 1/4 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 익힌 현미밥 2 컵
- 익힌 냉동 완두콩 1/2 컵
- 깍둑썰기한 셀러리 1 컵
- 깍둑썰기한 파프리카 1/2 컵
- 건포도 1/4 컵
- 마요네즈 2 큰술
- 프렌치 드레싱 2 큰술
- 소금 (1/2 작은술, 선택 사항)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 중간 크기 볼에 밥, 채소, 건포도를 섞습니다.
- 작은 볼에 마요네즈, 드레싱, 소금을 섞습니다.
- 이것을 밥/채소 혼합물에 넣고 저어줍니다.
- 남은 음식은 냉장 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 168.44 |
| 총 지방 | 6.21 g |
| 포화지방 | 1.05 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 4 g |
| 리놀레산 | 3 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.4 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 1.93 mg |
| 탄수화물 | 25.96 g |
| 식이섬유 | 2.6 g |
| 총 당류 | 6.59 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 3.03 g |
| 칼슘 | 20 mg |
| 칼륨 | 201 mg |
| 나트륨 | 94.07 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 35 mg |
| 인 | 93 mg |
| 셀레늄 | 4 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 23 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 12 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 24 mcg |
| 엽산 | 23 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 2 mg |
| 콜린 | 14 mg |
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출처
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/rice-salad. Federal works are public domain in the United States.
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