Question 1

Wie berechnet der Portionsrechner meinen Energiebedarf?

Accepted Answer

Der Rechner schätzt Ihren Ruheenergieverbrauch und multipliziert ihn mit einer körperlichen Aktivitätsstufe (PAL) — die Methode der D-A-CH-Referenzwerte. Das Ergebnis erscheint in Kilokalorien, dazu die passenden Portionen der Ernährungspyramide.

Question 2

Auf welchen Werten beruht der Rechner?

Accepted Answer

Auf den gemeinsamen D-A-CH-Referenzwerten für die Energiezufuhr (Ableitung 2015, unverändert aktuell) und der Formel für den Ruheenergieverbrauch, die die DGE für Erwachsene verwendet. Wir erfinden keine eigenen Zielwerte, sondern geben die veröffentlichten Richtwerte wieder.

Question 3

Was ist ein PAL-Wert?

Accepted Answer

PAL steht für „Physical Activity Level“ und beschreibt, wie aktiv ein Tag ist. Überwiegend sitzende Tätigkeit entspricht etwa 1,4–1,5; gehende und stehende Arbeit 1,8–1,9. Regelmäßiger Sport kann rund 0,3 hinzufügen.

Question 4

Rechnet der Rechner in Kilokalorien oder Kilojoule?

Accepted Answer

In Kilokalorien (kcal) — das ist die von der DGE veröffentlichte Einheit. Kilojoule (kJ) lassen sich daraus ableiten (1 kcal = 0,004184 MJ), sind aber nicht die offizielle Angabe.

Question 5

Ersetzt der Rechner eine Ernährungsberatung?

Accepted Answer

Nein. Die Ergebnisse sind eine allgemeine Orientierung nach Bevölkerungs-Richtwerten und ersetzen keine individuelle Beratung durch Ärztinnen, Ärzte oder Ernährungsfachkräfte — besonders in Schwangerschaft, Stillzeit oder bei Erkrankungen.

Portionsrechner – Ernährungspyramide & D-A-CH-Energiebedarf