5대 식품군 정리 — 일일 섭취량, 예시, 1인분 기준 (2026)
USDA 5대 식품군, 1인분의 기준, 각 식품군별 건강 팁을 알아보세요. 미국인을 위한 식이 지침 2020-2025 기반.
USDA 식생활 지침 2020–20255대 식품군, 설명
건강한 식단은 5대 식품군에서 영양이 풍부한 음식을 매일 권장량만큼 섭취하는 것입니다.
과일
컵당량 단위로 측정
중요한 이유
과일은 비타민 C와 A, 칼륨, 식이섬유가 풍부합니다. 충분한 과일 섭취는 혈압 저하, 심장병 및 뇌졸중 위험 감소, 소화 건강 개선과 관련이 있습니다.
통과일 위주로 섭취하세요 — 신선, 냉동, 통조림(100% 주스), 건조 과일. 과일 주스는 전체 과일 섭취량의 절반 이하로 제한하세요.
1 컵당량에 해당하는 것은?
건강 팁
다양한 색상의 과일을 선택하면 더 넓은 범위의 영양소를 섭취할 수 있습니다. 설탕이 첨가되지 않은 신선하거나 냉동된 과일이 가장 좋습니다.
채소
컵당량 단위로 측정
중요한 이유
채소는 엽산, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등 필수 영양소와 대부분의 사람들이 충분히 섭취하지 못하는 식이섬유를 제공합니다. 규칙적인 섭취는 특정 암과 심장병을 포함한 만성 질환 위험 감소와 관련이 있습니다.
5가지 채소 하위 그룹에서 골고루 섭취하세요: 짙은 녹색, 빨간색/주황색, 콩류, 녹말 채소, 기타 채소.
1 컵당량에 해당하는 것은?
건강 팁
채소를 다양하게 섭취하세요. 짙은 녹색과 빨간색/주황색 채소는 특히 영양이 풍부합니다. 콩류는 단백질 식품군에도 해당됩니다.
곡물
온스당량 단위로 측정
중요한 이유
곡물 — 특히 통곡물 — 은 비타민 B, 철분, 마그네슘, 셀레늄, 식이섬유를 제공합니다. 신체의 주요 에너지원이며 건강한 소화와 안정적인 혈당 유지에 도움이 됩니다.
곡물의 최소 절반은 통곡물로 섭취하세요. 통곡물은 곡물 알갱이 전체 — 겨, 배아, 배유 — 를 포함합니다.
1 온스당량에 해당하는 것은?
건강 팁
성분표에서 곡물 이름 앞에 "통"이 있는지 확인하세요. 예를 들어 통밀, 오트밀, 현미, 퀴노아 등이 있습니다.
단백질 식품
온스당량 단위로 측정
중요한 이유
단백질은 근육, 뼈, 피부, 혈액을 구성하고 회복하는 데 필수적입니다. 단백질 식품은 면역 기능과 뇌 건강을 지원하는 철분, 아연, 비타민 B, 오메가-3 지방산도 공급합니다.
단백질원을 다양하게 바꿔가며 섭취하세요. 해산물, 저지방 육류와 가금류, 달걀, 콩류, 두부 제품, 무염 견과류와 씨앗류를 골고루 섭취하세요.
1 온스당량에 해당하는 것은?
건강 팁
주당 최소 8온스의 해산물을 섭취하세요 (2,000칼로리 식단 기준). 저지방 육류와 가금류를 선택하세요. 무염 견과류와 씨앗류를 선택하세요.
유제품
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중요한 이유
유제품은 대부분의 식단에서 주요 칼슘 공급원으로 튼튼한 뼈와 치아에 필수적입니다. 비타민 D, 단백질, 칼륨, 인 등 많은 사람들이 부족하기 쉬운 영양소도 제공합니다.
무지방 또는 저지방 유제품을 선택하세요. 우유, 요거트, 치즈가 포함됩니다. 칼슘 강화 두유와 두유 요거트도 유제품에 포함됩니다.
1 컵당량에 해당하는 것은?
건강 팁
무지방 및 저지방 유제품은 포화지방은 적으면서 동일한 칼슘과 영양소를 제공합니다. 크림, 버터, 크림치즈는 유제품군에 포함되지 않습니다.
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각 식품군을 얼마나 섭취해야 할까요?
권장 일일 섭취량은 나이, 성별, 키, 체중, 활동 수준에 따라 다릅니다. 1분 이내에 확인하세요.