프로스티드 케이크

바닐라와 오렌지 껍질이 초콜릿 프로스팅을 얹은 이 맛있는 케이크를 만드는 비결입니다. 다음 특별한 날에 맛있는 디저트로 대접해 보세요.

프로스티드 케이크
분량
16인분
1회 제공량
1 조각
평점
5점 만점에 3.93점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 253개)

식품군

곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.

재료

조리법

  1. 케이크: 비누와 물로 손을 씻습니다.
  2. 오븐을 화씨 325도로 예열합니다.
  3. 10인치 원형 팬(높이 최소 2 1/2인치)에 소량의 식용유를 바르거나 눌러붙지 않는 요리용 스프레이를 뿌립니다.
  4. 팬에 밀가루를 뿌립니다.
  5. 남은 밀가루는 털어냅니다.
  6. 밀가루와 베이킹파우더를 함께 체에 칩니다.
  7. 별도의 볼에 마가린과 설탕을 넣고 부드럽고 크림처럼 될 때까지 함께 휘핑합니다.
  8. 달걀, 바닐라, 오렌지 껍질을 넣고 함께 휘핑합니다.
  9. 밀가루로 시작해서 밀가루로 끝나도록 우유와 번갈아가며 밀가루 혼합물을 조금씩 넣습니다.
  10. 반죽을 팬에 붓습니다.
  11. 40-45분 동안 또는 다 익을 때까지 굽습니다.
  12. 팬에서 꺼내기 전에 케이크를 5-10분 동안 식힙니다.
  13. 아이싱을 바르기 전에 완전히 식힙니다.
  14. 아이싱: 크림치즈와 우유를 부드러워질 때까지 함께 섞어 크림처럼 만듭니다.
  15. 코코아를 넣습니다.
  16. 잘 섞어줍니다.
  17. 아이싱이 부드러워질 때까지 설탕을 천천히 넣습니다.
  18. 바닐라를 넣어 섞습니다.
  19. 식힌 케이크의 윗면과 옆면에 아이싱을 부드럽게 바릅니다.

1인분당 영양 정보

영양소함량
총 칼로리249.06
총 지방4.68 g
포화지방1.49 g
단일불포화지방1 g
다중불포화지방1 g
리놀레산1 g
알파-리놀렌산0.1 g
오메가-3 EPA0 g
오메가-3 DHA0 g
콜레스테롤54.68 mg
탄수화물48.22 g
식이섬유1.06 g
총 당류31.41 g
첨가당30 g
단백질4.38 g
칼슘76 mg
칼륨104 mg
나트륨134.15 mg
구리0 mg
철2 mg
마그네슘16 mg
인90 mg
셀레늄6 mg
아연1 mg
비타민 A68 mcg
비타민 B60.2 mg
비타민 B120.3 mcg
비타민 C1 mg
비타민 D1 mcg
비타민 E1 mg
비타민 K4 mcg
엽산65 mcg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
나이아신1 mg
콜린48 mg

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출처

Recipe by: A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans — US Department of Health and Human Services — Office of Disease Prevention and Health Promotion

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/frosted-cake. Federal works are public domain in the United States.

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