가든 카넬리니 빈 샐러드

다진 토마토, 피망, 오이가 카넬리니(흰)콩, 아몬드, 그리고 간단한 비네그레트 드레싱과 어우러져 맛있고 든든한 샐러드가 완성됩니다.

분량

4인분

1회 제공량

가든 카넬리니 빈 샐러드의 1/4

평점

5점 만점에 3.56점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 294개)

식품군

• 단백질 식품: 1 온스당량
• 채소: 1 3/4 컵

곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.

재료

• 드레싱 재료:
• 올리브오일 1큰술
• 화이트 와인 식초 2작은술
• 사과주스 1/2컵
• 무염 토마토 바질 마늘 시즈닝 블렌드 1큰술
• 빈 샐러드 재료:
• 채 썬 아몬드 1/2컵
• 토마토 2개, 굵게 다진 것
• 노란색 피망 1/2개, 다진 것
• 오이 1/2개, 껍질을 벗기고 다진 것
• 쪽파 3대, 송송 썬 것
• 저염 카넬리니(흰)콩 통조림 2개 (각 15.5온스), 물기를 빼고 헹군 것
• 큰 상추 잎 (보스턴, 비브 또는 로메인)

조리법

1. 작은 볼에 드레싱 재료를 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
2. 작은 소테 팬에 채 썬 아몬드를 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
3. 팬에서 꺼내어 식힙니다.
4. 중간 크기의 볼에 상추를 제외한 모든 재료와 드레싱을 넣고 가볍게 버무립니다.
5. 서빙할 때까지 냉장 보관합니다.
6. 서빙 시, 개인 접시에 상추 잎을 깔고 그 위에 샐러드를 올립니다.

1인분당 영양 정보

참고

추천 식단: 무지방 우유 1잔, 통곡물 식빵 1슬라이스, 슬라이스한 배와 함께 곁들여 내세요.

함께 보면 좋은 레시피

• 레몬 비네그레트를 곁들인 구운 아스파라거스와 새우 퀴노아 샐러드
• 구운 닭고기와 아보카도 퀴노아 필라프
• 미가스 "부스러기"
• 현미밥을 곁들인 슬로우 쿠커 돼지고기 스튜
• 스파게티 소스 파스타 프리마베라
• 버팔로 치킨을 곁들인 포테이토 스킨
• 쿠바식 콩과 밥
• 포도 캐슈넛 샐러드 샌드위치

출처

Recipe by: Produce for Better Health Foundation

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/garden-cannellini-bean-salad. Federal works are public domain in the United States.

MyPlate.food가 데이터를 정리하고, 식품군별 분량을 더하고, 사진을 복원하고, 모든 레시피를 4개 언어로 번역했습니다. USDA 원본 레시피는 퍼블릭 도메인입니다. 저희 에디션은 자유롭게 인용할 수 있고, 교육이나 비영리 목적이라면 출처를 밝히고 재사용할 수 있습니다. 상업적 이용에는 라이선스가 필요합니다. 이용 및 라이선스