과일 살사
평소에 드시던 것과는 다른 이 과일 살사 레시피는 큰 아이들과 청소년들이 주방에서 안전한 칼 사용법을 배우는 데 좋은 방법이 될 수 있습니다.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 3.63점 (평가 94개)
식품군
- 과일: 1 컵
재료
- 딸기 1컵 (깍둑썰기한 것)
- 바나나 1개 (깍둑썰기한 것)
- 키위 1개 (껍질을 벗기고 깍둑썰기한 것)
- 사과 1개 (씨를 빼고 깍둑썰기한 것)
- 레몬즙 2큰술
- 설탕 1/4컵
- 넛멕 1/4작은술
- 계피가루 1/4작은술
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 중간 크기의 믹싱 볼에 과일을 넣고 레몬즙을 더합니다. 설탕, 넛멕, 계피가루를 넣고 저어줍니다. 잘 섞어줍니다. 먹기 전까지 냉장 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 138.75 |
| 총 지방 | 0.43 g |
| 포화지방 | 0.09 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 33.12 g |
| 식이섬유 | 2.99 g |
| 총 당류 | 27.32 g |
| 첨가당 | 12 g |
| 단백질 | 0.81 g |
| 칼슘 | 18 mg |
| 칼륨 | 235 mg |
| 나트륨 | 6.71 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 20 mg |
| 인 | 26 mg |
| 셀레늄 | 0 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 3 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 42 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 10 mcg |
| 엽산 | 13 mcg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 9 mg |
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출처
Recipe by: Kids a Cookin’ — Kansas Family Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fruit-salsa. Federal works are public domain in the United States.