닭고기, 치즈, 채소를 넣은 브레드 베이크
브로콜리, 닭고기, 치즈, 양파, 달걀, 우유가 들어간 이 브레드 베이크를 모두에게 자랑하고 싶어질 것입니다.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/6
- 평점
- 5점 만점에 3.86점 (평가 299개)
식품군
- 유제품: 3/4 컵
- 곡물: 1 온스
- 단백질 식품: 1 1/2 온스
- 채소: 1/4 컵
재료
- 빵 6슬라이스, 깍둑썰기한 것 (약 6컵)
- 냉동 브로콜리 1 1/2컵, 다지고 익힌 것
- 저지방 슈레드 체다 치즈 1컵
- 양파, 다진 것 (선택 사항, 1큰술)
- 익힌 닭고기 1컵, 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 것
- 달걀 3개
- 달걀 흰자 4개
- 무지방 우유 2컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 기름칠을 잘 한 9x9 인치 팬에 빵의 절반을 놓습니다. 그 위에 브로콜리, 치즈, 양파, 고기를 올립니다. 남은 빵을 맨 위에 올립니다. 볼에 달걀과 우유를 섞습니다. 팬에 있는 빵 위에 달걀 혼합물을 붓습니다. 덮개를 씌웁니다. 냉장고에 하룻밤 동안 또는 최소 1시간 동안 보관합니다. 덮개를 벗기고 화씨 325도에서 1에서 1 1/4시간 동안, 또는 가운데가 단단해지고 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 258.62 |
| 총 지방 | 8.26 g |
| 포화지방 | 3.62 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 141.73 mg |
| 탄수화물 | 21.51 g |
| 식이섬유 | 2.04 g |
| 총 당류 | 6.54 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 24.33 g |
| 칼슘 | 340 mg |
| 칼륨 | 397 mg |
| 나트륨 | 370.08 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 40 mg |
| 인 | 341 mg |
| 셀레늄 | 34 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 150 mcg |
| 비타민 B6 | 0.4 mg |
| 비타민 B12 | 1.1 mcg |
| 비타민 C | 19 mg |
| 비타민 D | 2 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 41 mcg |
| 엽산 | 99 mcg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.5 mg |
| 나이아신 | 4 mg |
| 콜린 | 131 mg |
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출처
Recipe by: Adapted from "Brag About It Bread Bake" Bread Fact Sheet — University of Wisconsin Cooperative Extension Service — A Family Living Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/bread-bake-chicken-cheese-vegetables. Federal works are public domain in the United States.