당근 건포도 샐러드
이 쉽고 건강한 곁들임 샐러드는 달콤하고 새콤한 맛이 특징입니다. 미리 만들어 차갑게 보관한 뒤 내어보세요.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 4.20점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 168개)
식품군
- 과일: 1/4 컵
- 채소: 1/2 컵
재료
- 중간 크기 당근 4개, 껍질을 벗기고 강판에 갈아둔 것
- 1/4 컵 건포도
- 2 작은술 설탕
- 레몬 1개, 즙을 낸 것
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 중간 크기 볼에 당근, 건포도, 설탕, 레몬즙을 넣고 골고루 섞습니다.
- 차갑게 보관한 뒤 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 65.51 |
| 총 지방 | 0.2 g |
| 포화지방 | 0.03 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 16.58 g |
| 식이섬유 | 2.17 g |
| 총 당류 | 11.76 g |
| 첨가당 | 2 g |
| 단백질 | 0.93 g |
| 칼슘 | 27 mg |
| 칼륨 | 279 mg |
| 나트륨 | 44.14 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 12 mg |
| 인 | 32 mg |
| 셀레늄 | 0 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 501 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 8 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 8 mcg |
| 엽산 | 14 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 7 mg |
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출처
Recipe by: Cent$ible Nutrition Cook Book — University of Wyoming Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/carrot-raisin-salad. Federal works are public domain in the United States.
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