레몬 벨벳 슈프림
가볍고 상큼한 이 맛있는 디저트는 무지방 바닐라 요거트, 그레이엄 크래커, 귤이 가득 들어있어 몇 분 만에 만들 수 있습니다! 이 레시피는 많은 사람에게 대접할 때 쉽게 양을 두 배로 늘릴 수 있습니다.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 1/2 컵 (111g)
- 평점
- 5점 만점에 3.24점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 46개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 과일: 1/4 컵
- 곡물: 1 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 요거트 2 컵 (바닐라, 무지방)
- 푸딩 믹스 1 온스 (인스턴트, 레몬, 3 큰술)
- 그레이엄 크래커 8 개 (직사각형 모양, 부순 것)
- 귤 1 컵 (4 온스, 조각, 물기를 뺀 것 또는 좋아하는 과일)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 바닐라 요거트와 푸딩 믹스를 섞고 살살 저어줍니다.
- 개별 그릇의 바닥에 부순 그레이엄 크래커를 층층이 깝니다.
- 위에 뿌릴 크래커 가루를 약간 남겨둡니다.
- 크래커 가루 위에 푸딩 혼합물을 붓습니다.
- 귤 조각이나 좋아하는 과일을 위에 올립니다.
- 남은 크래커 가루를 뿌립니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 172.87 |
| 총 지방 | 2.31 g |
| 포화지방 | 0.42 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 1.63 mg |
| 탄수화물 | 32.45 g |
| 식이섬유 | 0.97 g |
| 총 당류 | 17.08 g |
| 첨가당 | 12 g |
| 단백질 | 6.13 g |
| 칼슘 | 178 mg |
| 칼륨 | 290 mg |
| 나트륨 | 229.43 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 27 mg |
| 인 | 201 mg |
| 셀레늄 | 4 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 19 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.5 mcg |
| 비타민 C | 15 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 3 mcg |
| 엽산 | 40 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 17 mg |
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출처
Recipe by: Choices: Steps Toward Health — University of Massachusetts Extension — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/lemon-velvet-supreme. Federal works are public domain in the United States.
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