레이어드 검은콩 딥
경기 날을 위한 건강한 간식을 찾고 계신가요? 이 레이어드 검은콩 딥은 알록달록하고 건강에 좋으며 맛도 훌륭합니다. 아이들도 주방에서 재료를 으깨고, 섞고, 층층이 쌓는 것을 도울 수 있습니다. 채소 스틱이나 구운 통밀 또띠아 칩과 함께 곁들이면 이 레시피는 단연 최고입니다!
- 분량
- 16인분
- 1회 제공량
- 2 큰술 (39g)
- 평점
- 5점 만점에 3.52점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 83개)
식품군
- 채소: 1/4 컵
재료
- 저염 검은콩 1 캔 (15 온스, 물기를 빼고 헹군 것)
- 1/4 작은술 양파 가루
- 1/4 작은술 말린 오레가노
- 1/8 작은술 마늘 가루
- 1/8 작은술 카옌 페퍼
- 1/2 컵 살사 (걸쭉하고 건더기가 있는 것)
- 1/2 컵 사워크림 (라이트)
- 1/4 컵 쪽파 (다진 것)
- 저지방 체다 치즈 2 온스 (갈아놓은 것)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 콩을 으깨고 양파 가루, 말린 오레가노, 마늘 가루, 카옌 페퍼와 섞습니다.
- 서빙용 접시에 넓게 폅니다.
- 그 위에 살사, 사워크림, 쪽파, 갈아놓은 치즈를 올립니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 47.69 |
| 총 지방 | 1.61 g |
| 포화지방 | 0.97 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 5.32 mg |
| 탄수화물 | 5.49 g |
| 식이섬유 | 1.99 g |
| 총 당류 | 0.29 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 2.93 g |
| 칼슘 | 49 mg |
| 칼륨 | 117 mg |
| 나트륨 | 98.69 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 12 mg |
| 인 | 55 mg |
| 셀레늄 | 2 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 15 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 2 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 5 mcg |
| 엽산 | 20 mcg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 9 mg |
참고
셀러리, 당근 스틱, 슬라이스한 피망과 같은 생채소용 딥으로 곁들여 내세요.
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출처
Recipe by: Good Food Cookbook — Cornell Cooperative Extension of Onondaga County
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/layered-black-bean-dip. Federal works are public domain in the United States.
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