매직 믹스
이 레시피를 미리 만들어 두고 베이킹 믹스가 필요한 거의 모든 레시피에 사용하세요.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 1 컵, 레시피의 1/4 (103)
- 평점
- 5점 만점에 3.35점 (평가 68개)
식품군
- 유제품: 2 컵
- 곡물: 2 온스
재료
- 탈지분유 3 컵
- 밀가루 1 컵
- 마가린 1/3 컵
- 소금 1 (선택 사항)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 큰 볼에 분유, 밀가루, 소금을 넣고 섞습니다.
- 혼합물이 옥수수가루처럼 보일 때까지 두 개의 칼로 마가린을 다지듯 섞어줍니다.
- 밀폐된 건조한 용기에 담아 냉장고에서 최대 6주 동안 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 396.87 |
| 총 지방 | 11.75 g |
| 포화지방 | 2.54 g |
| 단일불포화지방 | 4 g |
| 다중불포화지방 | 5 g |
| 리놀레산 | 5 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.5 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 10.38 mg |
| 탄수화물 | 50.53 g |
| 식이섬유 | 0.84 g |
| 총 당류 | 26.6 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 21.72 g |
| 칼슘 | 651 mg |
| 칼륨 | 952 mg |
| 나트륨 | 398.03 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 63 mg |
| 인 | 530 mg |
| 셀레늄 | 25 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 484 mcg |
| 비타민 B6 | 0.9 mg |
| 비타민 B12 | 2.1 mcg |
| 비타민 C | 3 mg |
| 비타민 D | 6 mcg |
| 비타민 E | 4 mg |
| 비타민 K | 19 mcg |
| 엽산 | 117 mcg |
| 티아민 | 0.5 mg |
| 리보플라빈 | 1 mg |
| 나이아신 | 2 mg |
| 콜린 | 91 mg |
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출처
Recipe by: Recipe Collection — University of Nebraska at Lincoln — Nebraska Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/magic-mix. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.