머핀 (베터 베이킹 믹스 활용)
저희 베터 베이킹 믹스를 사용한 오리지널 레시피를 시도해 보시거나, 과일과 향신료를 더한 다양한 변형 레시피로 갓 구운 멋진 간식을 즐겨보세요.
- 분량
- 머핀 12개
- 1회 제공량
- 머핀 1개, 레시피의 1/12
- 평점
- 5점 만점에 3.71점 (평가 7개)
식품군
- 곡물: 1 온스
재료
- 베터 베이킹 믹스 2
- 설탕 1/2 컵
- 달걀 1개
- 식용유 1/4 컵
- 물 2/3 컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 12컵 머핀 팬에 기름칠을 합니다. 볼에 베터 베이킹 믹스와 설탕을 넣고 섞습니다. 포크로 달걀을 풉니다. 마른 재료에 달걀, 식용유, 물을 넣습니다. 모든 재료가 젖을 때까지만 가볍게 섞습니다. 준비된 머핀 팬에 숟가락으로 떠서 담습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 143.78 |
| 총 지방 | 5.6 g |
| 포화지방 | 0.86 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 2 g |
| 리놀레산 | 2 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.2 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 17.46 mg |
| 탄수화물 | 20.38 g |
| 식이섬유 | 0.85 g |
| 총 당류 | 9.28 g |
| 첨가당 | 8 g |
| 단백질 | 2.86 g |
| 칼슘 | 48 mg |
| 칼륨 | 67 mg |
| 나트륨 | 95.33 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 13 mg |
| 인 | 66 mg |
| 셀레늄 | 7 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 18 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 5 mcg |
| 엽산 | 33 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 20 mg |
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출처
Recipe by: Washington State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/muffins-better-baking-mix. Federal works are public domain in the United States.