멜론과 민트
상큼한 간식이 당기시나요? 이 과일에 민트와 라임이 어우러져 상쾌한 즐거움을 선사합니다.
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 3/4 컵
- 평점
- 5점 만점에 3.92점 (평가 12개)
식품군
- 과일: 3/4 컵
재료
- 라임즙 1 큰술
- 신선한 민트 잎 1/4 컵
- 꾹꾹 눌러 담은 흑설탕 6 작은술 (2 큰술)
- 깍둑썰기한 수박 3 컵
- 깍둑썰기한 허니듀 3 컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 소형 푸드 프로세서에 라임즙, 민트 잎, 흑설탕을 넣고 함께 갑니다. 깍둑썰기한 멜론을 볼에 담습니다. 멜론 위에 드레싱을 뿌리고 가볍게 버무립니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 52.52 |
| 총 지방 | 0.18 g |
| 포화지방 | 0.04 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 13.34 g |
| 식이섬유 | 0.77 g |
| 총 당류 | 11.7 g |
| 첨가당 | 3 g |
| 단백질 | 0.71 g |
| 칼슘 | 13 mg |
| 칼륨 | 209 mg |
| 나트륨 | 12.3 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 13 mg |
| 인 | 14 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 20 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 16 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 2 mcg |
| 엽산 | 14 mcg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 7 mg |
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출처
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/melon-and-mint. Federal works are public domain in the United States.