모양 프레첼
아이들과 함께 재미있게 프레첼 모양을 만들어 보세요! 온 가족을 위한 훌륭한 간식입니다.
- 분량
- 12회 제공량
- 1회 제공량
- 프레첼 1개, 레시피의 1/12 (25g)
- 평점
- 5점 만점에 3.47점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 98개)
식품군
- 곡물: 1 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 드라이 이스트 1작은술
- 물 1/2컵 (따뜻한)
- 꿀 1작은술*
- 밀가루 1 1/3컵
- 소금 1작은술
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 작은 볼에 따뜻한 물을 넣고 이스트를 녹인 뒤, 꿀을 넣고 몇 분간 그대로 둡니다.
- 큰 믹싱볼에 밀가루와 소금을 계량하여 넣습니다.
- 밀가루 혼합물에 이스트 혼합물을 넣고 매끄러운 반죽 한 덩어리가 될 때까지 저어줍니다.
- 반죽이 질면 밀가루를 조금 더 넣습니다.
- 조리대나 반죽판 위에서 반죽이 매끄러운 한 덩어리가 될 때까지 치댑니다.
- 반죽이 질면 밀가루를 조금 넣습니다.
- 반죽을 호두 크기만 한 크기로 12조각으로 나눕니다.
- 각 반죽을 뱀 모양으로 길게 늘인 다음, 꼬아서 프레첼, 글자 또는 기타 재미있는 모양을 만듭니다.
- 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 가볍게 뿌린 뒤 프레첼을 올립니다.
- 노릇노릇해질 때까지 10~12분 동안 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 53.2 |
| 총 지방 | 0.16 g |
| 포화지방 | 0.03 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 11.17 g |
| 식이섬유 | 0.46 g |
| 총 당류 | 0.49 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 1.57 g |
| 칼슘 | 3 mg |
| 칼륨 | 18 mg |
| 나트륨 | 197.59 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 3 mg |
| 인 | 17 mg |
| 셀레늄 | 5 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 0 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 0 mcg |
| 엽산 | 48 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 2 mg |
참고
*1세 미만의 영아는 꿀을 섭취해서는 안 됩니다.
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출처
Recipe by: Kids a Cookin’ — Kansas Family Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pretzel-shapes. Federal works are public domain in the United States.
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