모조 사워크림
코티지 치즈, 무지방 우유, 레몬즙을 믹서기에 넣고 갈면 사워크림과 똑같은 맛이 난다는 사실을 알고 계셨나요? 이 빠르고 간편한 레시피를 즐겨보세요.
- 분량
- 10인분
- 1회 제공량
- 2 큰술
- 평점
- 5점 만점에 3.11점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 27개)
식품군
재료
- 저지방 코티지 치즈 1 컵 (또는 무지방)
- 무지방 우유 2 큰술
- 레몬즙 1 큰술
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 19.83 |
| 총 지방 | 0.52 g |
| 포화지방 | 0.29 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 2.8 mg |
| 탄수화물 | 1.21 g |
| 식이섬유 | 0.01 g |
| 총 당류 | 1.1 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 2.6 g |
| 칼슘 | 27 mg |
| 칼륨 | 34 mg |
| 나트륨 | 74.17 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 3 mg |
| 인 | 37 mg |
| 셀레늄 | 3 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 18 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 0 mcg |
| 엽산 | 2 mcg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 4 mg |
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출처
Recipe by: Creative Vegetable Cookery — North Dakota State University Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/mock-sour-cream. Federal works are public domain in the United States.
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