모짜 토츠
기름에 튀긴 에피타이저를 건강하게 재해석한, 이 빵가루를 입혀 구운 모짜 토츠는 아이와 어른 모두에게 인기 있는 메뉴입니다. 찍어 먹을 수 있는 따뜻한 마리나라 소스와 함께 제공되며, 포트럭 식사나 방과 후 간식으로 아주 좋습니다.
- 분량
- 12인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/12
- 평점
- 5점 만점에 3.73점 (평가 63개)
식품군
- 유제품: 1 컵
재료
- 무지방 모짜렐라 스트링 치즈 12온스
- 저지방 1% 우유 1/2컵
- 말린 오레가노 1/2작은술
- 말린 바질 1/2작은술
- 빵가루 1/2컵
- 따뜻하게 데운 마리나라 소스 1/2컵
- 눌러붙지 않는 쿠킹 스프레이
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 베이킹 시트에 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 가볍게 뿌립니다. 포장지에서 치즈를 꺼내 한 입 크기로 자릅니다. 작은 눌러붙지 않는 팬에 오레가노와 바질을 빵가루와 섞습니다. 중간 불에서 가끔 저어가며 빵가루가 노릇노릇해질 때까지 약 5분간 익힙니다. 치즈 조각을 각각 우유에 담갔다가 구운 빵가루에 묻혀 완전히 코팅합니다. 베이킹 시트 위에 약 1 1/2인치 간격으로 놓습니다. 스트링 치즈에 눌러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 가볍게 뿌립니다.
- 5에서 6분 동안 또는 속까지 따뜻해질 때까지 굽습니다. (치즈가 약간 녹아 모양이 흐트러질 수 있습니다. 그럴 때는 가볍게 눌러 모양을 다시 잡아주세요). 따뜻하게 데운 마리나라 소스에 찍어 맛있게 드세요.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 67.98 |
| 총 지방 | 0.5 g |
| 포화지방 | 0.13 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 5.83 mg |
| 탄수화물 | 5.71 g |
| 식이섬유 | 0.96 g |
| 총 당류 | 1.8 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 10.1 g |
| 칼슘 | 299 mg |
| 칼륨 | 92 mg |
| 나트륨 | 293 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 15 mg |
| 인 | 208 mg |
| 셀레늄 | 7 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 45 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.3 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 4 mcg |
| 엽산 | 12 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 8 mg |
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출처
Recipe by: Champions for Change Recipes — Arizona Nutrition Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/mozz-totz. Federal works are public domain in the United States.