사과 크랜베리 샐러드 토스
달콤하고 새콤한 이 채소 샐러드로 가을의 최고의 맛을 즐겨보세요. 가벼우면서도 아삭아삭하여 가을철 날씨 변화에 딱 어울리는 요리입니다.
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/8
- 평점
- 5점 만점에 3.71점 (평가 227개)
식품군
- 과일: 3/4 컵
- 단백질 식품: 1/2 온스
- 채소: 3/4 컵
재료
- 중간 크기 양상추 1통 (약 10컵)
- 슬라이스한 중간 크기 사과 2개
- 다진 호두 1/2컵
- 말린 크랜베리 1컵
- 슬라이스한 쪽파 1/2컵
- 비네그레트 드레싱 3/4컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 큰 볼에 양상추, 사과, 호두, 크랜베리, 양파를 넣고 버무립니다. 드레싱을 넣고 골고루 묻도록 버무립니다. 즉시 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 205.46 |
| 총 지방 | 9.94 g |
| 포화지방 | 1.16 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 6 g |
| 리놀레산 | 5 g |
| 알파-리놀렌산 | 1.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 30.08 g |
| 식이섬유 | 3.58 g |
| 총 당류 | 24.22 g |
| 첨가당 | 13 g |
| 단백질 | 2.23 g |
| 칼슘 | 37 mg |
| 칼륨 | 244 mg |
| 나트륨 | 233.72 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 24 mg |
| 인 | 54 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 139 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 8 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 79 mcg |
| 엽산 | 34 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 14 mg |
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출처
Recipe by: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs — USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-cranberry-salad-toss. Federal works are public domain in the United States.