새콤달콤한 요거트 드레싱을 곁들인 사과 샐러드
아삭하고 가벼우며 상큼한 이 샐러드는 사과, 셀러리, 당근, 건포도와 요거트 드레싱을 조합한 요리입니다.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 1/2 컵, 레시피의 1/6
- 평점
- 5점 만점에 3.75점 (평가 53개)
식품군
- 과일: 1/4 컵
- 채소: 1/4 컵
재료
- 1 컵 깍둑썬 사과
- 1 작은술 레몬즙
- 1/2 컵 깍둑썬 셀러리
- 1/2 컵 강판에 간 당근
- 1/2 컵 건포도
- 1/2 컵 요거트, 저지방 바닐라
조리법
- 비누와 물로 손을 씻으십시오.
- 깍둑썰기하거나 강판에 갈기 전에 사과, 셀러리, 당근을 씻으십시오.
- 사과를 레몬즙과 함께 버무립니다.
- 셀러리, 당근, 건포도를 넣습니다.
- 요거트를 사과 혼합물에 살살 섞어줍니다.
- 뚜껑을 덮습니다.
- 내기 전에 최소 1시간 동안 차갑게 식힙니다.
- 남은 음식은 냉장 보관하십시오.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 73.17 |
| 총 지방 | 0.42 g |
| 포화지방 | 0.22 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 1.23 mg |
| 탄수화물 | 16.98 g |
| 식이섬유 | 1.48 g |
| 총 당류 | 13.85 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 1.68 g |
| 칼슘 | 53 mg |
| 칼륨 | 226 mg |
| 나트륨 | 32.26 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 11 mg |
| 인 | 49 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 89 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 3 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 5 mcg |
| 엽산 | 9 mcg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 7 mg |
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출처
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-salad-sweet-tangy-yogurt-dressing. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.