스킬렛 요리

30분 이내에 만들 수 있는 든든하고 맛있는 원팬 요리입니다. 이 레시피에는 남은 현미밥을 사용하세요.

분량

4인분

1회 제공량

1 1/2 컵, 레시피의 1/4 (453g)

평점

5점 만점에 3.87점 (평가 157개)

식품군

• 곡물: 1/2 온스
• 채소: 2 컵

재료

• 브로콜리 1 패키지 (10 온스, 냉동, 겨자채, 콜라드 그린 또는 시금치도 사용 가능)
• 저염 스튜드 토마토 2 캔 (약 30 온스)
• 현미 1 컵 (조리된 것)
• 흰강낭콩 1 캔 (15 온스, 헹구고 물기를 뺀 것)
• 흑후추 (입맛에 맞게)
• 오레가노, 바질 또는 매운 고추 (기타 향신료는 입맛에 맞게, 선택 사항)

조리법

1. 비누와 물로 손을 씻습니다.
2. 작은 팬, 냄비 또는 전기 스킬렛을 사용하여 중강 불에서 스튜드 토마토에 채소를 넣고 찝니다.
3. 채소가 원하는 만큼 부드러워질 때까지 10에서 20분 동안 익힙니다.
4. 살살 저어줍니다.
5. 밥, 통조림 콩, 조미료를 넣습니다.
6. 완전히 데워질 때까지 익힙니다.

1인분당 영양 정보

참고

다음에 대해 자세히 알아보기:

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• 마늘 시금치를 곁들인 모짜렐라 치킨

출처

Recipe by: University of Connecticut Family Nutrition Program — Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/skillet-meals. Federal works are public domain in the United States.

This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.