시나몬 바닐라 그래놀라
집에서 그래놀라를 만들어 본 적이 없다면, 오트밀과 꿀 같은 몇 가지 간단한 재료가 어떻게 맛있고 든든한 통곡물 간식으로 변하는지 보고 놀라실 것입니다!
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 1/2 컵, 레시피의 1/8
- 평점
- 5점 만점에 3.30점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 20개)
식품군
- 곡물: 1 1/2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 꿀 2 큰술*
- 물 1/2 컵
- 식용유 2 큰술 (또는 원하는 식용유)
- 바닐라 익스트랙 1 작은술
- 시나몬 1 작은술
- 소금 1/4 작은술
- 익히지 않은 롤드 오트 4 컵 (오트밀)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 오븐을 화씨 275도로 예열합니다.
- 큰 볼에 꿀, 물, 식용유, 바닐라 익스트랙, 시나몬, 소금을 넣고 섞습니다.
- 오트를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 쿠키 시트에 혼합물을 얇게 폅니다.
- 20분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 혼합물을 잘 저어준 뒤 다시 오븐에 넣습니다.
- 20분 더 굽고 이전처럼 저어줍니다.
- 그래놀라가 노릇노릇해질 때까지 5에서 20분 더 굽습니다.
- 주걱으로 잘게 부숩니다.
- 식힌 후 뚜껑이 있는 용기에 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 200.61 |
| 총 지방 | 6.11 g |
| 포화지방 | 0.92 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 2 g |
| 리놀레산 | 2 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.2 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 31.53 g |
| 식이섬유 | 4.22 g |
| 총 당류 | 4.57 g |
| 첨가당 | 4 g |
| 단백질 | 5.31 g |
| 칼슘 | 25 mg |
| 칼륨 | 150 mg |
| 나트륨 | 77.05 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 56 mg |
| 인 | 164 mg |
| 셀레늄 | 12 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 0 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 5 mcg |
| 엽산 | 13 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 16 mg |
참고
* 1세 미만의 영아는 꿀을 섭취해서는 안 됩니다.
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출처
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cinnamon-vanilla-granola. Federal works are public domain in the United States.
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