신선한 살사
신선한 토마토와 할라페뇨 고추, 고수, 양파, 라임이 어우러져 가볍고 쉽게 즐길 수 있는 여름철 별미입니다. 닭고기, 밥과 함께 곁들여 든든한 한 끼 식사로 즐겨보세요.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 준비된 살사 1/2 컵
- 평점
- 5점 만점에 3.82점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 128개)
식품군
- 채소: 1/2 컵
재료
- 중간 크기 토마토 2개, 다진 것
- 양파 1/2개, 다진 것
- 할라페뇨 고추 3개, 잘게 다진 것 (기호에 따라 씨 제거)
- 고수 1/4 컵, 다진 것
- 소금 1/4 작은술
- 라임 1개, 즙을 낸 것
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 중간 크기 볼에 모든 재료를 넣고 섞습니다.
- 바로 내거나 뚜껑이 있는 플라스틱 또는 유리 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 26.34 |
| 총 지방 | 0.27 g |
| 포화지방 | 0.04 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 5.91 g |
| 식이섬유 | 1.38 g |
| 총 당류 | 3.44 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 0.9 g |
| 칼슘 | 13 mg |
| 칼륨 | 223 mg |
| 나트륨 | 151.58 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 11 mg |
| 인 | 26 mg |
| 셀레늄 | 0 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 29 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 30 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 10 mcg |
| 엽산 | 16 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 7 mg |
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출처
Recipe by: Healthy Latino Recipes Made with Love — California Department of Health Services — California Latino 5-A-Day Campaign
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fresh-salsa. Federal works are public domain in the United States.
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