아삭한 치킨 샐러드
이 메인 요리는 닭고기, 채소, 과일의 조합입니다. 차가운 샐러드로 즐기거나 든든한 샌드위치나 랩의 속재료로 즐겨보세요.
- 분량
- 5인분
- 1회 제공량
- 준비된 샐러드 3/4 컵, 레시피의 1/5 분량
- 평점
- 5점 만점에 3.58점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 85개)
식품군
- 과일: 1/2 컵
- 단백질 식품: 2 온스당량
- 채소: 1/4 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 익힌 닭고기 2 컵, 큼직하게 썬 것
- 셀러리 1/2 컵
- 피망 1/4 컵
- 양파 1/4 개
- 오이 1/2 개
- 씨 없는 포도 1/2 컵
- 작은 사과 1 개, 깍둑썰기한 것 (껍질째 사용)
- 플레인 저지방 요거트 1/4 컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 남은 익힌 닭고기를 사용하거나, 닭고기 조각 2 컵을 만들 수 있을 만큼의 닭고기를 익힙니다.
- 셀러리와 피망을 잘게 썹니다.
- 양파 1/4 개를 껍질을 벗기고 썹니다.
- 오이 반 개를 껍질을 벗기고 썹니다.
- 사과를 조각으로 썹니다.
- 사과 껍질은 벗기지 않아도 괜찮습니다.
- 포도를 반으로 자릅니다.
- 모든 재료를 큰 볼에 넣습니다.
- 함께 잘 섞어줍니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 134.84 |
| 총 지방 | 2.24 g |
| 포화지방 | 0.57 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 54.08 mg |
| 탄수화물 | 10.52 g |
| 식이섬유 | 1.37 g |
| 총 당류 | 8.28 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 17.59 g |
| 칼슘 | 39 mg |
| 칼륨 | 373 mg |
| 나트륨 | 45.35 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 25 mg |
| 인 | 160 mg |
| 셀레늄 | 17 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 13 mcg |
| 비타민 B6 | 0.5 mg |
| 비타민 B12 | 0.2 mcg |
| 비타민 C | 10 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 10 mcg |
| 엽산 | 13 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 6 mg |
| 콜린 | 49 mg |
참고
상추, 크래커 또는 빵과 함께 곁들여 드세요.
함께 보면 좋은 레시피
- 살사 핀토콩
- 구운 참치를 곁들인 비달리아 양파 토마토 샐러드
- 풍미 있고 매콤한 다진 소고기 & 서코타시
- 20분 치킨 크리올
- 생선 구이
- 카리브해풍 핑크 빈
- 구운 병아리콩 (가르반조 빈)
- 간편 검은콩 샐러드
출처
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/crunchy-chicken-salad. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food가 데이터를 정리하고, 식품군별 분량을 더하고, 사진을 복원하고, 모든 레시피를 4개 언어로 번역했습니다. USDA 원본 레시피는 퍼블릭 도메인입니다. 저희 에디션은 자유롭게 인용할 수 있고, 교육이나 비영리 목적이라면 출처를 밝히고 재사용할 수 있습니다. 상업적 이용에는 라이선스가 필요합니다. 이용 및 라이선스