애플소스 쿠키
애플소스를 기본으로 한 간단한 향신료 쿠키입니다.
- 분량
- 12인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/12
- 평점
- 5점 만점에 3.54점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 223개)
식품군
- 과일: 1/4 컵
- 곡물: 1 1/2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 설탕 1컵
- 마가린 1/2컵 (1스틱) (또는 버터 또는 쇼트닝)
- 달걀 1개
- 베이킹소다 2작은술
- 중력분 2 1/2컵
- 소금 1/2작은술
- 시나몬 1작은술
- 무가당 애플소스 1 1/2컵
- 건포도 1컵
- 견과류 (1컵, 선택 사항)
조리법
- 쿠키용: 기름칠한 베이킹 시트 위에 반죽을 수북한 작은술 크기로 몇 인치씩 간격을 두고 떨어뜨립니다.
- 화씨 350도에서 10분에서 12분 동안 굽습니다. 케이크용: 8x8인치 팬에 담아 화씨 350도에서 40분 동안 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 270.59 |
| 총 지방 | 6.37 g |
| 포화지방 | 1.32 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 3 g |
| 리놀레산 | 2 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.3 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 17.22 mg |
| 탄수화물 | 50.8 g |
| 식이섬유 | 1.76 g |
| 총 당류 | 28.29 g |
| 첨가당 | 17 g |
| 단백질 | 3.72 g |
| 칼슘 | 20 mg |
| 칼륨 | 159 mg |
| 나트륨 | 381.19 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 12 mg |
| 인 | 52 mg |
| 셀레늄 | 10 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 84 mcg |
| 비타민 B6 | 0.4 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 1 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 2 mg |
| 비타민 K | 10 mcg |
| 엽산 | 80 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 2 mg |
| 콜린 | 20 mg |
참고
케이크가 다 익었는지 확인하려면 이쑤시개로 케이크 윗부분을 찔러보세요. 이쑤시개가 깨끗하게 나오면 케이크가 다 익은 것입니다.
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출처
Recipe by: Montana State University Extension Service — Montana Extension Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/applesauce-cookies. Federal works are public domain in the United States.
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