요거트 아이스바
이것은 더운 날은 물론 추운 날에도 완벽하게 어울리는 상쾌하고 풍미 가득한 얼린 간식입니다.
- 분량
- 아이스바 12개
- 1회 제공량
- 1
- 평점
- 5점 만점에 3.96점 (평가 23개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 과일: 1/4 컵
재료
- 해동된 냉동 오렌지 주스 농축액 6 미국 액량 온스
- 저지방 바닐라 요거트 2컵
- 기타 필요한 도구:
- 종이컵 (3온스짜리)
- 나무 막대
- 알루미늄 호일
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 중간 크기 볼에 해동된 농축 주스 원액과 요거트를 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 젓습니다. 베이킹 시트 위에 종이컵을 서로 가까이 놓습니다. 요거트/주스 혼합물을 종이컵에 붓습니다. 종이컵을 알루미늄 호일 한 장으로 덮습니다. 각 컵의 중앙 부분 호일에 칼집을 내어 아이스바용 막대를 하나씩 꽂습니다. 알루미늄 호일은 주스/요거트 혼합물이 어는 동안 막대가 제자리에 고정되도록 도와줍니다. 아이스바가 단단해질 때까지 얼립니다. 각 컵의 바깥쪽에 따뜻한 물을 흘려보내 아이스바를 컵에서 쉽게 분리합니다. 남은 것은 밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 56.45 |
| 총 지방 | 0.66 g |
| 포화지방 | 0.41 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 2.45 mg |
| 탄수화물 | 10.35 g |
| 식이섬유 | 0.18 g |
| 총 당류 | 9.36 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 2.51 g |
| 칼슘 | 80 mg |
| 칼륨 | 206 mg |
| 나트륨 | 29.03 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 13 mg |
| 인 | 68 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 8 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.2 mcg |
| 비타민 C | 26 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 0 mcg |
| 엽산 | 18 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 10 mg |
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출처
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/yogurt-popsicles. Federal works are public domain in the United States.