요거트를 곁들인 과일 샐러드
이 알록달록한 샐러드는 슬라이스한 딸기, 파인애플 조각, 블루베리를 파인애플 주스에 버무려 만듭니다. 저지방 요거트와 채 썬 아몬드를 고명으로 올려 내면 맛만큼이나 보기에도 좋은 훌륭한 간식이 됩니다.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 1 컵
- 평점
- 5점 만점에 3.93점 (평가 242개)
식품군
- 유제품: 1/2 컵
- 과일: 1 컵
- 단백질 식품: 1/2 온스
재료
- 딸기 2 컵 (슬라이스한 것)
- 블루베리 1 컵 (씻은 것)
- 파인애플 조각 1 컵 (통조림 또는 신선한 것)
- 파인애플 주스 3 큰술
- 플레인 저지방 요거트 2 컵
- 아몬드 1/8 컵 (슬라이스하거나 채 썬 것)
조리법
- 큰 볼에 과일을 담고 파인애플 주스와 섞습니다. 실온에서 15분 동안 그대로 둡니다. 작은 그릇에 과일 샐러드 1 컵을 담고 그 위에 요거트 1/2 컵을 올립니다. 각 과일 샐러드 위에 아몬드를 뿌립니다. 즉시 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 186.89 |
| 총 지방 | 4.56 g |
| 포화지방 | 1.42 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 7.35 mg |
| 탄수화물 | 29.75 g |
| 식이섬유 | 3.34 g |
| 총 당류 | 24.64 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 8.47 g |
| 칼슘 | 259 mg |
| 칼륨 | 533 mg |
| 나트륨 | 96.35 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 57 mg |
| 인 | 223 mg |
| 셀레늄 | 5 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 20 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0.7 mcg |
| 비타민 C | 56 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 2 mg |
| 비타민 K | 9 mcg |
| 엽산 | 29 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 30 mg |
참고
파인애플 주스 대신 어떤 100% 과일 주스든 사용할 수 있습니다.
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출처
Recipe by: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/fruit-salad-yogurt. Federal works are public domain in the United States.