치킨 파스타 샐러드
알록달록한 채소, 검은콩, 파스타가 어우러져 건강하고 풍미 가득하며 든든한 샐러드입니다. 몇 시간 전에 미리 만들어 냉장고에 차갑게 보관해 두면 간편한 여름 저녁 식사가 됩니다.
- 분량
- 7인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/7
- 평점
- 5점 만점에 3.36점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 80개)
식품군
- 곡물: 1/2 온스당량
- 단백질 식품: 1 1/2 온스당량
- 채소: 1 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 삶은 작은 파스타 2컵
- 물기를 뺀 통조림 닭고기 1 1/2컵
- 깍둑썰기한 파프리카 1컵
- 송송 썬 파 1/2컵
- 채 썬 노란 호박 1컵
- 물기를 뺀 저염 통조림 옥수수 알갱이 1/2컵
- 해동한 냉동 완두콩 1/2컵
- 물에 헹궈 물기를 뺀 저염 검은콩 1캔(15온스)
- 무지방 이탈리안 드레싱 1/2컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 포장지 안내에 따라 파스타를 삶은 후 물기를 빼고 헹굽니다.
- 큰 볼에 처음 8가지 재료(파스타부터 검은콩까지)를 넣고 섞습니다.
- 샐러드 드레싱을 넣고 살살 버무립니다.
- 맛이 잘 어우러지도록 몇 시간 동안 차갑게 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 233.9 |
| 총 지방 | 4.47 g |
| 포화지방 | 1.2 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 22.29 mg |
| 탄수화물 | 29.79 g |
| 식이섬유 | 6.46 g |
| 총 당류 | 4.01 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 18.57 g |
| 칼슘 | 49 mg |
| 칼륨 | 412 mg |
| 나트륨 | 494.44 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 3 mg |
| 마그네슘 | 49 mg |
| 인 | 201 mg |
| 셀레늄 | 20 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 45 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0.5 mcg |
| 비타민 C | 25 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 22 mcg |
| 엽산 | 109 mcg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 3 mg |
| 콜린 | 58 mg |
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출처
Recipe by: Color Me Healthy — North Carolina Department of Public Health and North Carolina Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/chicken-pasta-salad. Federal works are public domain in the United States.
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