크랜베리 사과 크리스프
이 붉고 황금빛의 통곡물 디저트는 달콤한 사과와 새콤한 크랜베리의 완벽한 조화를 이룹니다.
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 3/4 컵
- 평점
- 5점 만점에 3.50점 (평가 76개)
식품군
- 과일: 1 1/4 컵
- 곡물: 1/2 온스
재료
- 중간 크기 사과 4개 (씨를 제거하고 얇게 썬 것)
- 홀 크랜베리 소스 1캔 (14 온스)
- 마가린 2큰술 (녹인 것)
- 조리하지 않은 오트밀 1컵
- 황설탕 1/3 컵
- 계피가루 1작은술
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 사과를 씻고, 씨를 제거한 뒤 껍질째 얇게 썹니다. 볼에 크랜베리와 사과를 넣고 섞습니다.
- 8x8 인치 팬에 붓습니다. 녹인 마가린을 오트밀, 황설탕, 계피가루와 함께 잘 섞일 때까지 혼합합니다. 사과/크랜베리 혼합물 위에 골고루 뿌립니다. 덮개를 덮고 15분 동안 굽습니다. 덮개를 벗기고 토핑이 바삭하고 노릇해질 때까지 10분 더 굽습니다. 따뜻하게 또는 차갑게 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 219.97 |
| 총 지방 | 2.97 g |
| 포화지방 | 0.57 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0.04 mg |
| 탄수화물 | 47.77 g |
| 식이섬유 | 3.83 g |
| 총 당류 | 33.78 g |
| 첨가당 | 19 g |
| 단백질 | 1.96 g |
| 칼슘 | 21 mg |
| 칼륨 | 165 mg |
| 나트륨 | 28.38 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 21 mg |
| 인 | 53 mg |
| 셀레늄 | 3 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 33 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 5 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 7 mcg |
| 엽산 | 4 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 10 mg |
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출처
Recipe by: Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters — University of Massachusetts Extension — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cran-apple-crisp. Federal works are public domain in the United States.