크리미 채소 딥
요거트나 코티지 치즈를 향긋한 허브 및 향신료와 섞어 시원하고 맛있는 채소 딥을 만듭니다.
- 분량
- 12인분
- 1회 제공량
- 2 큰술, 레시피의 1/12
- 평점
- 5점 만점에 3.77점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 30개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
재료
- 저지방 플레인 요거트 2 컵 (또는 입자가 작은 코티지 치즈)
- 흑후추 1/4 작은술
- 마늘가루 1/2 작은술
- 말린 다진 양파 2 큰술
- 말린 파슬리 가루 1 큰술
- 소금 (1/2 작은술, 선택 사항)
- 딜 위드 (1/2 작은술, 선택 사항)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 중간 크기의 볼에 요거트(또는 코티지 치즈), 후추, 마늘가루, 말린 양파, 말린 파슬리, 소금, 딜(사용하는 경우)을 넣고 섞습니다.
- 부드러워질 때까지 잘 저어줍니다.
- 서빙할 준비가 될 때까지 냉장고에서 딥을 차갑게 식힙니다.
- 생채소와 함께 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 28.7 |
| 총 지방 | 0.65 g |
| 포화지방 | 0.41 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 2.45 mg |
| 탄수화물 | 3.55 g |
| 식이섬유 | 0.11 g |
| 총 당류 | 3.11 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 2.26 g |
| 칼슘 | 78 mg |
| 칼륨 | 111 mg |
| 나트륨 | 29.4 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 8 mg |
| 인 | 62 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 6 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0.2 mcg |
| 비타민 C | 1 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 2 mcg |
| 엽산 | 6 mcg |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 7 mg |
참고
콜리플라워 송이, 당근 스틱, 셀러리 스틱, 히카마, 썬 파프리카 또는 썬 오이와 같은 채소 약 6 컵과 함께 내세요.
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출처
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/creamy-vegetable-dip. Federal works are public domain in the United States.
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