토르티야 칩과 빈 딥

다음 파티를 위해 콩, 살사, 사워크림, 치즈를 겹겹이 쌓은 이 딥 소스를 준비해 보세요. 곁들여 낼 토르티야 칩도 직접 만들어 보세요. 즐겁게 즐기면서 섬유질도 가득 채울 수 있습니다.

토르티야 칩과 빈 딥
분량
4인분
1회 제공량
레시피의 1/4
평점
5점 만점에 3.31점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 136개)

식품군

곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.

재료

조리법

  1. 비누와 물로 손을 씻습니다.
  2. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
  3. 토르티야를 도마 위에 겹쳐서 놓습니다.
  4. 날카로운 칼로 겹쳐진 토르티야를 8조각으로 잘라 삼각형이나 웨지 모양을 만듭니다.
  5. 토르티야 조각들을 베이킹 시트 위에 한 겹으로 펼쳐 놓습니다.
  6. 딥 소스를 만드는 동안 한쪽에 둡니다.
  7. 통조림 콩을 엽니다.
  8. 콩을 체에 붓고 물에 헹군 뒤 물기를 뺍니다.
  9. 콩을 작은 믹싱 볼에 넣고 감자 으깨기 도구로 으깹니다.
  10. 베이킹 접시 바닥에 으깬 콩을 넓게 폅니다.
  11. 살사 소스 분량을 재어 콩 위에 바릅니다.
  12. 사워크림 분량을 재어 콩 위에 바릅니다.
  13. 치즈를 강판에 갈아 분량을 재고, 콩 혼합물 위에 뿌립니다.
  14. 양상추 조각을 도마 위에 놓습니다.
  15. 얇게 채 썰어 한쪽에 둡니다.
  16. 토르티야 조각을 담은 베이킹 시트와 딥 소스 그릇을 모두 예열된 오븐에 넣습니다.
  17. 토르티야 조각이 바삭해지고 딥 소스가 보글보글 끓을 때까지 약 8분 동안 굽습니다.
  18. 딥 소스 위에 양상추를 뿌리고 토르티야 칩과 함께 냅니다.

1인분당 영양 정보

영양소함량
총 칼로리221.9
총 지방6.04 g
포화지방2.99 g
단일불포화지방1 g
다중불포화지방1 g
리놀레산1 g
알파-리놀렌산0.1 g
오메가-3 EPA0 g
오메가-3 DHA0 g
콜레스테롤15.48 mg
탄수화물32.09 g
식이섬유7.87 g
총 당류2.69 g
첨가당0 g
단백질11.27 g
칼슘179 mg
칼륨403 mg
나트륨262.95 mg
구리0 mg
철2 mg
마그네슘60 mg
인287 mg
셀레늄8 mg
아연2 mg
비타민 A82 mcg
비타민 B60.2 mg
비타민 B120.2 mcg
비타민 C3 mg
비타민 D0 mcg
비타민 E0 mg
비타민 K15 mcg
엽산39 mcg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
나이아신1 mg
콜린44 mg

참고

맛을 바꾸는 옵션:

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출처

Recipe by: Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks — Cornell Cooperative Extension — Cornell University Division of Nutritional Sciences

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tortilla. Federal works are public domain in the United States.

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