토마토 치즈 파스타
파스타와 토마토 소스 위에 치즈를 얹어 오븐에서 구워냅니다. 4인 가족을 위해 이 레시피를 2배로 늘려보세요. 든든한 한 끼 식사를 위해 버무린 샐러드를 곁들여 보세요.
- 분량
- 2인분
- 1회 제공량
- 1
- 평점
- 5점 만점에 3.62점 (평가 53개)
식품군
- 유제품: 1/2 컵
- 곡물: 2 온스
- 채소: 1 컵
재료
- 통곡물 파스타 1컵 (쉘, 펜네 또는 지티)
- 양파 1/4컵 (다진 것)
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 올리브유 1큰술 (또는 원하는 식용유)
- 깍둑썰기한 토마토 통조림 1캔 (14.5온스, 무염)
- 바질 1/2작은술 (생 또는 건조)
- 오레가노 1/2작은술
- 설탕 1/4작은술
- 흑후추 1/4작은술
- 부분 탈지 모짜렐라 치즈 1/4컵 (채 썬 것)
- 파마산 치즈 1큰술 (갈아 놓은 것)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 포장지 안내에 따라 파스타를 삶은 뒤 물기를 뺍니다.
- 작은 냄비에 기름을 두르고 양파와 마늘이 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 토마토, 바질, 오레가노, 설탕, 후추를 넣고 저어줍니다.
- 한소끔 끓입니다.
- 불을 줄입니다.
- 뚜껑을 열고 15분 동안 뭉근히 끓입니다.
- 소스에 파스타를 넣습니다.
- 기름칠을 한 1쿼트 크기의 베이킹 접시에 옮겨 담습니다.
- 위에 치즈를 얹습니다.
- 뚜껑을 덮지 않고 화씨 375도에서 10에서 15분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 356.78 |
| 총 지방 | 13.39 g |
| 포화지방 | 3.55 g |
| 단일불포화지방 | 6 g |
| 다중불포화지방 | 2 g |
| 리놀레산 | 2 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 11.33 mg |
| 탄수화물 | 50.59 g |
| 식이섬유 | 9.77 g |
| 총 당류 | 7.91 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 13.99 g |
| 칼슘 | 231 mg |
| 칼륨 | 595 mg |
| 나트륨 | 161.62 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 4 mg |
| 마그네슘 | 102 mg |
| 인 | 302 mg |
| 셀레늄 | 53 mg |
| 아연 | 3 mg |
| 비타민 A | 80 mcg |
| 비타민 B6 | 0.4 mg |
| 비타민 B12 | 0.3 mcg |
| 비타민 C | 27 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 3 mg |
| 비타민 K | 18 mcg |
| 엽산 | 53 mcg |
| 티아민 | 1.4 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 나이아신 | 6 mg |
| 콜린 | 27 mg |
함께 보면 좋은 레시피
- 감자, 검은콩, 케일 스킬렛
- 붉은 강낭콩 퀘사디아
- 채소 스트로가노프
- 한 그릇으로 만드는 감자 사과 치킨 소시지 구이
- 초간단 바나나 스플릿
- 파인애플 아보카도 치킨 샐러드
- 볶음밥
- 사과와 달걀을 곁들인 시금치 샐러드
출처
Recipe by: Cooking For You or Two — University of Wyoming Extension — Cent$ible Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tomato-n-cheese-pasta. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.