파스타 프리마베라 샐러드
통곡물 파스타를 사용하여 이 맛있는 봄 샐러드의 섬유질을 높여보세요.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/6
- 평점
- 5점 만점에 3.17점 (평가 18개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 곡물: 2 온스
- 단백질 식품: 1/2 온스
- 채소: 1/4 컵
재료
- 조리하지 않은 파스타 12온스
- 냉동 혼합 채소 1패키지 (10온스)
- 저지방 샐러드 드레싱 1컵
- 저지방 치즈 1/2컵 (잘게 썬 것)
- 완숙 삶은 달걀 3개, 슬라이스한 것
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 포장지 안내에 따라 파스타를 삶습니다. 찬물에 헹궈 조리 과정을 멈추고 서로 달라붙는 것을 방지합니다. 물기를 뺍니다. 채소가 부드러워질 때까지 익힙니다. 물기를 빼고 식힙니다. 식은 파스타, 채소, 샐러드 드레싱을 섞습니다. 슬라이스한 달걀과 치즈를 위에 올립니다. 서빙할 때까지 냉장 보관합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 366.66 |
| 총 지방 | 6.41 g |
| 포화지방 | 2.54 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 109.64 mg |
| 탄수화물 | 59.22 g |
| 식이섬유 | 5.21 g |
| 총 당류 | 5.88 g |
| 첨가당 | 3 g |
| 단백질 | 16.74 g |
| 칼슘 | 112 mg |
| 칼륨 | 230 mg |
| 나트륨 | 559.45 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 3 mg |
| 마그네슘 | 47 mg |
| 인 | 247 mg |
| 셀레늄 | 52 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 161 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.4 mcg |
| 비타민 C | 2 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 12 mcg |
| 엽산 | 218 mcg |
| 티아민 | 0.5 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 나이아신 | 3 mg |
| 콜린 | 92 mg |
참고
영양 분석 및 비용 계산에는 저지방 체다 치즈가 사용되었습니다.
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출처
Recipe by: Oklahoma Nutrition Information and Education — ONIE Project
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pasta-primavera-salad. Federal works are public domain in the United States.