포켓 과일 파이
아이들과 함께 만들기 재미있는 레시피입니다. 좋아하는 과일과 통밀 또띠아를 사용해 맛있게 즐겨보세요!
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 준비된 과일 파이 1개, 레시피의 1/4 (109g)
- 평점
- 5점 만점에 3.82점 (평가 131개)
식품군
- 과일: 1/2 컵
- 곡물: 2 온스
재료
- 밀 또띠아 4장 (8인치)
- 복숭아, 배 또는 사과 2개 (중간 크기)
- 계피가루 1/4작은술 (분말)
- 꾹 눌러 담은 황설탕 6작은술 (2큰술)
- 육두구(넛멕) 1/8작은술 (분말)
- 우유 2큰술 (무지방)
- 설탕 (선택 사항)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 또띠아를 전자레인지나 오븐에 데워 다루기 쉽게 만듭니다. 과일의 껍질을 벗기고 조각으로 썹니다. 각 또띠아의 절반 부분에 과일의 1/4을 올립니다. 작은 볼에 황설탕, 계피가루, 육두구(넛멕)를 넣고 함께 섞습니다. 과일 위에 뿌립니다. 과일이 있는 끝부분부터 시작하여 또띠아를 돌돌 맙니다. 기름칠을 한 베이킹 시트에 올리고 김이 빠져나갈 수 있도록 작은 칼집을 냅니다. 원하는 경우 우유를 바르고 설탕을 추가로 뿌립니다. 오븐에서 화씨 350도로 8에서 12분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하게 또는 식혀서 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 201.79 |
| 총 지방 | 3.83 g |
| 포화지방 | 1.35 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0.23 mg |
| 탄수화물 | 37.12 g |
| 식이섬유 | 2.8 g |
| 총 당류 | 15.05 g |
| 첨가당 | 7 g |
| 단백질 | 4.65 g |
| 칼슘 | 86 mg |
| 칼륨 | 171 mg |
| 나트륨 | 346.04 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 18 mg |
| 인 | 118 mg |
| 셀레늄 | 12 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 23 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 3 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 6 mcg |
| 엽산 | 72 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 3 mg |
| 콜린 | 10 mg |
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출처
Recipe by: Kansas State University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pocket-fruit-pies. Federal works are public domain in the United States.