주스 대신 생과일로 식이섬유를 챙기고 첨가당은 줄이는 USDA "10가지 팁" 과일 가이드입니다. 손쉬운 실천 방법을 담았습니다.
주스 대신 생과일로 식이섬유를 챙기고 첨가당은 줄이는 USDA "10가지 팁" 과일 가이드입니다. 손쉬운 실천 방법을 담았습니다.
조리대 위에 과일 한 그릇을 두거나 가방에 몇 개 넣어 두면 과일을 손쉽게 고르게 됩니다. 포도, 베리, 잘라 둔 멜론을 냉장고 앞쪽에 두어 가장 먼저 손이 가도록 하세요.
건조·냉동·통조림·신선 과일을 두루 사 두면 언제든 챙겨 먹을 수 있습니다. 한 주 동안 다양하게 즐기세요. 사과, 바나나, 오렌지, 베리, 망고, 파인애플 모두 목표에 포함됩니다.
생과일에는 주스에 없는 식이섬유가 들어 있고, 더 적은 열량으로 포만감을 줍니다. 주스를 마실 때는 100% 과일 주스를 고르고 양을 적게 유지하세요.
통조림 과일은 오래 두고 먹을 수 있는 알뜰한 선택입니다. 첨가당을 줄이려면 진한 시럽 대신 100% 과일 주스나 물에 담긴 제품을 고르세요.
시리얼, 오트밀, 요구르트, 팬케이크에 얇게 썬 바나나, 베리, 다진 사과를 올려 보세요. 자연스러운 단맛과 색을 더해 주어 첨가당을 덜 써도 됩니다.
단것이 당길 때는 과일로 채우세요. 사과나 배에 계핏가루를 조금 뿌려 굽거나, 포도를 얼려 시원한 간식으로 즐기거나, 저녁 식사 후 신선한 과일 샐러드를 내보세요.
이동 중 간식으로 사과, 바나나, 또는 건조 과일 한 봉지를 챙기세요. 생과일과 건조 과일은 들고 다니기 좋고 냉장 보관이 필요 없습니다.
제철 과일은 대개 가장 맛있고 값도 저렴합니다. 마트 특가를 살펴보고 농산물 직거래 장터를 찾아 알뜰하게 사서, 남는 것은 상하기 전에 냉동해 두세요.
과일은 후식만을 위한 것이 아닙니다. 샐러드에 오렌지 과육이나 얇게 썬 딸기를 넣거나, 구운 닭고기에 복숭아나 망고 살사를 곁들여 보세요.
식사할 때 과일과 채소가 접시의 절반을 채워야 합니다. 그 절반의 일부를 과일로 채우면 큰 노력 없이도 하루 목표에 도달할 수 있습니다.
공공 도메인인 USDA "영양 교육 10가지 팁" 시리즈와 미국인을 위한 식생활 지침에서 각색했습니다. MyPlate.food는 독립적인 도구이며 USDA와 제휴 관계가 없습니다.
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