피터 펌킨 스퀘어
호박을 좋아하는 분들을 위한 완벽한 간식입니다. 휴일이나 호박이 생각나는 연중 언제든지 즐길 수 있는 계절 간식입니다.
- 분량
- 24인분
- 1회 제공량
- 1조각
- 평점
- 5점 만점에 3.66점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 175개)
식품군
- 곡물: 1/2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 호박 1캔 (15온스)
- 황설탕 1 1/2컵 (꾹꾹 눌러 담은 것)
- 큰 달걀 4개
- 식용유 3/4컵
- 중력분 1 1/2컵
- 납작귀리 1 1/2컵
- 계피가루 1큰술
- 베이킹파우더 2작은술
- 베이킹소다 1작은술
- 마가린 또는 버터 1작은술 (팬에 바르는 용도)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 중간 크기 볼에 호박, 황설탕, 달걀, 식용유를 넣고 함께 젓습니다.
- 잘 섞어줍니다.
- 큰 볼에 중력분, 납작귀리, 계피가루, 베이킹파우더, 베이킹소다를 섞습니다.
- 밀가루 혼합물에 호박 혼합물을 넣습니다.
- 잘 저어줍니다.
- 9x13인치 베이킹 팬에 버터나 마가린을 바릅니다.
- 기름칠한 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다.
- 30분 동안 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 182.62 |
| 총 지방 | 8.4 g |
| 포화지방 | 1.34 g |
| 단일불포화지방 | 3 g |
| 다중불포화지방 | 3 g |
| 리놀레산 | 3 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.3 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 34.25 mg |
| 탄수화물 | 24.72 g |
| 식이섬유 | 1.4 g |
| 총 당류 | 14.02 g |
| 첨가당 | 13 g |
| 단백질 | 2.73 g |
| 칼슘 | 50 mg |
| 칼륨 | 94 mg |
| 나트륨 | 110.36 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 15 mg |
| 인 | 60 mg |
| 셀레늄 | 7 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 155 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 1 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 11 mcg |
| 엽산 | 33 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 33 mg |
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출처
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peter-pumpkin-squares. Federal works are public domain in the United States.
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