허니 머스터드 폭찹
온 가족이 좋아하는 이 요리는 몇 분 만에 만들 수 있습니다! 사이드 샐러드, 통곡물 비스킷 또는 디너 롤과 함께 즐겨보세요.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 돼지고기 찹 1개, 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 3.61점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 121개)
식품군
- 단백질 식품: 5 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 돼지 등심 찹 4개
- 오렌지 주스 1/3컵
- 저염 간장 1큰술
- 라이트 허니 머스터드 드레싱 2큰술
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 큰 코팅 프라이팬에 돼지고기 찹을 넣습니다.
- 중강 불에서 돼지고기 찹의 한쪽 면이 노릇해지도록 굽습니다.
- 뒤집개를 사용하여 고기를 뒤집습니다.
- 나머지 재료를 넣고 젓습니다.
- 팬의 뚜껑을 덮고 불을 줄입니다.
- 고기가 다 익을 때까지 6~8분 동안 뭉근히 끓입니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 278.84 |
| 총 지방 | 9.57 g |
| 포화지방 | 3.05 g |
| 단일불포화지방 | 4 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 104.39 mg |
| 탄수화물 | 4.39 g |
| 식이섬유 | 0.15 g |
| 총 당류 | 3.05 g |
| 첨가당 | 1 g |
| 단백질 | 41.77 g |
| 칼슘 | 16 mg |
| 칼륨 | 698 mg |
| 나트륨 | 380.63 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 45 mg |
| 인 | 393 mg |
| 셀레늄 | 71 mg |
| 아연 | 3 mg |
| 비타민 A | 0 mcg |
| 비타민 B6 | 1 mg |
| 비타민 B12 | 0.9 mcg |
| 비타민 C | 6 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 1 mcg |
| 엽산 | 8 mcg |
| 티아민 | 1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 나이아신 | 13 mg |
| 콜린 | 118 mg |
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출처
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/honey-mustard-pork-chops. Federal works are public domain in the United States.
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