따뜻한 콘밀 시리얼
온 가족이 즐길 수 있는 따뜻하고 든든하며 고소한 아침 식사용 시리얼입니다.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/6 (185g)
- 평점
- 5점 만점에 3.70점 (평가 115개)
식품군
재료
- 콘밀 1컵
- 소금 1작은술
- 찬물 3컵
- 끓는 물 3컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 콘밀, 소금, 찬물을 섞습니다. 가끔 저어주면서 끓는 물에 붓습니다. 자주 저어주면서 걸쭉해질 때까지 익힙니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 약 15분 동안 익힙니다. 우유와 설탕을 곁들여 따뜻하게 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 73.61 |
| 총 지방 | 0.73 g |
| 포화지방 | 0.1 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 15.63 g |
| 식이섬유 | 1.48 g |
| 총 당류 | 0.13 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 1.65 g |
| 칼슘 | 9 mg |
| 칼륨 | 58 mg |
| 나트륨 | 410.17 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 28 mg |
| 인 | 49 mg |
| 셀레늄 | 3 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 2 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 0 mcg |
| 엽산 | 5 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 4 mg |
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출처
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/hot-cornmeal-cereal. Federal works are public domain in the United States.