배 샐러드
과일과 채소 하루 권장량을 한 그릇으로 섭취해 보세요! 이 샐러드는 요거트와 오렌지 주스 드레싱을 곁들여 달콤하고 새콤합니다. 다른 메인 요리에 곁들이는 사이드 샐러드로 내놓거나, 건강한 간식으로 단독으로 즐겨보세요!
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 3.67점 (평가 49개)
식품군
- 과일: 1/4 컵
- 단백질 식품: 1/2 온스
- 채소: 1/2 컵
재료
- 샐러드 재료:
- 샐러드용 채소 2컵
- 얇게 썬 토마토 1/4컵
- 얇게 썬 당근 1/4컵
- 얇게 썬 오이 1/4컵
- 한 입 크기로 썬 그린빈 1/4컵
- 물기를 빼고 잘게 썬 통조림 배 1컵
- 호두 2큰술
- 건포도 2큰술
- 드레싱 재료:
- 화이트 식초 1 1/2작은술
- 무지방 플레인 요거트 1/4컵
- 오렌지 주스 1큰술
조리법
- 큰 볼에 샐러드용 채소, 얇게 썬 채소, 배, 호두, 건포도를 담습니다.
- 작은 볼에 식초, 요거트, 오렌지 주스를 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고 살살 버무려 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 90.06 |
| 총 지방 | 2.67 g |
| 포화지방 | 0.28 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 2 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.4 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0.31 mg |
| 탄수화물 | 15.84 g |
| 식이섬유 | 2.24 g |
| 총 당류 | 12.22 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 2.44 g |
| 칼슘 | 57 mg |
| 칼륨 | 290 mg |
| 나트륨 | 30.44 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 26 mg |
| 인 | 64 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 116 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 7 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 41 mcg |
| 엽산 | 23 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 12 mg |
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출처
Recipe by: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pear-salad. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.