체리, 멜론, 포도 샐러드
체리와 코코넛 플레이크가 더해져 색다른 맛을 내는 맛있는 과일 샐러드입니다. 이 샐러드를 먹으면 마치 열대 낙원에 있는 듯한 기분을 느낄 수 있을 것입니다.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 4.33점 (평가 12개)
식품군
- 과일: 3/4 컵
재료
- 단 체리 1/2 컵 (씨를 빼고 반으로 자른 것)
- 큐브 모양으로 썬 캔탈롭 멜론 1 컵
- 씨 없는 청포도 1 컵 (반으로 자른 것)
- 중간 크기 바나나 1개 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
- 오렌지 주스 1/4 컵 (오렌지 1/2개 분량의 즙)
- 코코넛 플레이크 1/4 컵 (선택 사항)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 큰 볼에 자른 과일을 함께 섞습니다. 과일 위에 오렌지 주스를 붓고, 원할 경우 코코넛을 넣어 저어줍니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 90.25 |
| 총 지방 | 0.31 g |
| 포화지방 | 0.08 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 21.65 g |
| 식이섬유 | 1.62 g |
| 총 당류 | 17.5 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 1.15 g |
| 칼슘 | 13 mg |
| 칼륨 | 305 mg |
| 나트륨 | 12.38 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 20 mg |
| 인 | 28 mg |
| 셀레늄 | 1 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 92 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 15 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 7 mcg |
| 엽산 | 16 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 10 mg |
참고
다른 종류의 멜론이나 포도를 사용해 보세요.
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출처
Recipe by: Food Hero, Adapted from Cherry Salad — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cherry-melon-grape-salad. Federal works are public domain in the United States.