애플 시나몬 바
두 개의 시나몬 크럼블 층 사이에 사과를 넣어 만든 맛있는 간식입니다.
- 분량
- 24인분
- 1회 제공량
- 1바, 레시피의 1/24
- 평점
- 5점 만점에 3.90점 (평가 238개)
식품군
- 과일: 1/4 컵
- 곡물: 1/2 온스
재료
- 중간 크기 사과 4개
- 밀가루 1컵
- 소금 1/4작은술
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 시나몬 1/2작은술
- 황설탕 1/2컵, 꾹 눌러 담은 것
- 조리하지 않은 오트 1컵
- 마가린 1/2컵, 1스틱 (또는 버터)
- 쿠킹 스프레이 4번 분사
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 믹싱볼에 밀가루, 소금, 베이킹 소다, 시나몬, 황설탕, 오트를 넣습니다. 함께 섞어줍니다. 볼에 마가린을 넣습니다. 식사용 칼 2개를 사용하여 재료를 섞고 크럼블 모양으로 잘라줍니다. 베이킹 접시의 바닥과 옆면에 쿠킹 스프레이를 가볍게 뿌려줍니다. 기름칠한 베이킹 접시에 크럼블 반죽의 절반을 펴 바릅니다. 사과의 씨를 제거하고 얇게 썹니다. 사과 슬라이스를 베이킹 접시에 담습니다. 사과 위에 남은 크럼블 반죽을 올립니다. 오븐에서 40-45분 동안 굽습니다. 정사각형 모양으로 자릅니다. 쉽게 부서질 수 있습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 103.33 |
| 총 지방 | 4.12 g |
| 포화지방 | 0.77 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 15.75 g |
| 식이섬유 | 1.21 g |
| 총 당류 | 8.53 g |
| 첨가당 | 4 g |
| 단백질 | 1.05 g |
| 칼슘 | 9 mg |
| 칼륨 | 59 mg |
| 나트륨 | 87.48 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 8 mg |
| 인 | 23 mg |
| 셀레늄 | 3 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 39 mcg |
| 비타민 B6 | 0 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 2 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 5 mcg |
| 엽산 | 16 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 4 mg |
참고
신선한 사과 대신 애플소스(16온스)나 통조림 사과를 사용할 수 있습니다. 껍질을 벗기거나 벗기지 않은 사과 모두 사용할 수 있습니다.
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출처
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network (original) — Recipe modification adapted from SNAP-Ed New York, October 2023
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-cinnamon-bars. Federal works are public domain in the United States.