파인애플 라이스 베이크
온 가족이 즐길 수 있는 따뜻하고 부드러운 디저트입니다.
- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/6
- 평점
- 5점 만점에 3.59점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 22개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 과일: 1/4 컵
- 곡물: 1 온스당량
- 단백질 식품: 1/2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 큰 달걀 4개
- 1% 저지방 우유 1컵
- 설탕 1/2컵
- 으깬 파인애플 1컵 (즙 포함) (8온스 캔)
- 시나몬 1/2작은술
- 너트맥 1/2작은술
- 바닐라 1작은술
- 지은 밥 3컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 오븐용 2쿼트 캐서롤 접시에 눌러붙지 않는 스프레이나 오일을 가볍게 바릅니다.
- 큰 믹싱볼에 달걀, 우유, 설탕을 넣고 함께 젓습니다.
- 즙을 짜지 않은 으깬 파인애플, 시나몬, 너트맥, 바닐라를 넣습니다.
- 지은 밥을 넣어 섞습니다.
- 준비된 캐서롤 접시에 붓습니다.
- 50에서 60분 동안 굽거나 푸딩 중앙에 칼을 찔러 넣었을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 257.66 |
| 총 지방 | 4.1 g |
| 포화지방 | 1.41 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 139.03 mg |
| 탄수화물 | 46.62 g |
| 식이섬유 | 0.8 g |
| 총 당류 | 23.47 g |
| 첨가당 | 17 g |
| 단백질 | 7.83 g |
| 칼슘 | 84 mg |
| 칼륨 | 207 mg |
| 나트륨 | 61.66 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 26 mg |
| 인 | 141 mg |
| 셀레늄 | 17 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 84 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0.6 mcg |
| 비타민 C | 3 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 0 mcg |
| 엽산 | 103 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 122 mg |
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출처
Recipe by: Montana State University Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pineapple-rice-bake. Federal works are public domain in the United States.
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