허브 시금치 베이크
이 레시피는 남은 현미밥을 빠르고 쉽게 활용할 수 있는 방법입니다!
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/8 (145g)
- 평점
- 5점 만점에 2.60점 (평가 15개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 곡물: 1/2 온스
- 채소: 1/4 컵
재료
- 시금치 1컵 (15.5온스 통조림)
- 조리된 현미밥 2컵
- 저지방 슈레드 체다 치즈 3/4컵
- 1% 저지방 우유 2/3컵
- 부드러운 버터 3큰술 (또는 마가린)
- 소금 (1작은술, 선택 사항)
- 우스터소스 1/2작은술
- 말린 타임 1/2작은술
- 잘게 썬 양파 1/4컵
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 비누와 물로 손을 씻습니다. 통조림 시금치의 물기를 뺍니다. 큰 볼에 시금치와 나머지 재료를 넣고 섞습니다.
- 8x8인치 베이킹 접시에 담습니다.
- 9x3인치 베이킹 접시를 사용할 수도 있지만, 이 경우 시금치 베이크가 더 얇아집니다. 호일로 덮고 20분 동안 굽습니다. 호일을 벗기고 5분 더 굽거나 단단해질 때까지 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 148.91 |
| 총 지방 | 7.29 g |
| 포화지방 | 4.29 g |
| 단일불포화지방 | 2 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 20.52 mg |
| 탄수화물 | 15.29 g |
| 식이섬유 | 1.55 g |
| 총 당류 | 1.52 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 5.79 g |
| 칼슘 | 146 mg |
| 칼륨 | 186 mg |
| 나트륨 | 168.25 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 46 mg |
| 인 | 141 mg |
| 셀레늄 | 8 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 196 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.3 mcg |
| 비타민 C | 4 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 126 mcg |
| 엽산 | 33 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 16 mg |
참고
우유는 탈지분유 4큰술 + 물 2/3컵으로 대체할 수 있습니다.
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출처
Recipe by: Food Bank of Delaware
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/herb-spinach-bake. Federal works are public domain in the United States.