구운 콜리플라워 토츠
치즈 맛 덕분에 이 콜리플라워 라이스를 아주 풍성하게 즐길 수 있습니다.
- 분량
- 3인분
- 1회 제공량
- 1
- 평점
- 5점 만점에 4.38점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 13개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 곡물: 1/2 온스당량
- 단백질 식품: 1/2 온스당량
- 채소: 1/2 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 강판에 갈거나 잘게 다진 콜리플라워 라이스 2컵 (중간 크기 약 반 통)
- 달걀 1개
- 밀가루 3큰술
- 갈아놓은 체다 치즈 1/4컵
- 소금 1/4작은술
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 베이킹 시트에 기름을 살짝 바릅니다.
- 중간 크기 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞습니다.
- 반죽을 뭉쳐 약 15개의 작은 경단이나 막대 모양으로 만든 다음, 베이킹 시트 위에 서로 간격을 두고 놓습니다.
- 20분 동안 또는 속까지 완전히 익을 때까지 굽습니다.
- 더 바삭한 토츠를 원하시면, 2분 더 브로일합니다.
- 타지 않도록 주의 깊게 살핍니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 109.34 |
| 총 지방 | 5.15 g |
| 포화지방 | 2.45 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 77.92 mg |
| 탄수화물 | 10.03 g |
| 식이섬유 | 1.71 g |
| 총 당류 | 1.5 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 6.49 g |
| 칼슘 | 92 mg |
| 칼륨 | 260 mg |
| 나트륨 | 302.39 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 18 mg |
| 인 | 115 mg |
| 셀레늄 | 11 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 60 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.3 mcg |
| 비타민 C | 30 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 12 mcg |
| 엽산 | 72 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 91 mg |
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출처
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/baked-cauliflower-tots. Federal works are public domain in the United States.
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