머그컵 미트로프
오븐을 전혀 켜지 않고도 풍미 가득한 미트로프를 즐겨보세요. 이 맛있는 1인분 식사는 전자레인지로 준비할 수 있습니다.
- 분량
- 1인분
- 1회 제공량
- 3/4 컵, 미트로프 1개
- 평점
- 5점 만점에 3.45점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 44개)
식품군
- 곡물: 1/2 온스당량
- 단백질 식품: 2 1/2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 1/4 파운드 살코기 85% 다진 소고기 (또는 더 살코기가 많은 것)
- 2 큰술 퀵 오트밀
- 1 큰술 케첩
- 2 작은술 저지방 1% 우유
- 1 작은술 건조 양파 믹스
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 모든 재료를 넣고 잘 섞이도록 젓습니다.
- 전자레인지 사용이 가능한 머그컵에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 소고기 반죽을 머그컵에 꾹꾹 눌러 담습니다.
- 가운데에 바닥까지 닿는 작은 구멍을 냅니다.
- 전자레인지 강(100%)에서 3분 동안 또는 다 익을 때까지 돌립니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 244.4 |
| 총 지방 | 11.46 g |
| 포화지방 | 4.22 g |
| 단일불포화지방 | 5 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 64.33 mg |
| 탄수화물 | 13.53 g |
| 식이섬유 | 1.23 g |
| 총 당류 | 4.37 g |
| 첨가당 | 3 g |
| 단백질 | 20.74 g |
| 칼슘 | 39 mg |
| 칼륨 | 381 mg |
| 나트륨 | 423.12 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 3 mg |
| 마그네슘 | 36 mg |
| 인 | 221 mg |
| 셀레늄 | 19 mg |
| 아연 | 5 mg |
| 비타민 A | 13 mcg |
| 비타민 B6 | 0.3 mg |
| 비타민 B12 | 2.2 mcg |
| 비타민 C | 1 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 2 mcg |
| 엽산 | 11 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 5 mg |
| 콜린 | 70 mg |
참고
식품 안전 참고 사항: 고기 온도계로 측정했을 때 내부 온도가 화씨 160도가 될 때까지 익힙니다.
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출처
Recipe by: Spend Smart. Eat Smart. — Iowa State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/meatloaf-mug. Federal works are public domain in the United States.
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