바나나 푸딩
인스턴트 푸딩 믹스를 멋지게 변신시켜 주는 이 디저트는 저지방 유제품과 과일을 결합하여 맛있고 영양가 높은 간식을 선사합니다.
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/8
- 평점
- 5점 만점에 4.12점 (평가 49개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 과일: 1/4 컵
재료
- 1 (3.4 온스) 상자 인스턴트 푸딩 믹스, 바나나 또는 바닐라 맛
- 2 컵 무지방(탈지) 우유 (또는 1% 우유)
- 1 (8 온스) 용기 무지방 플레인 요거트 (또는 비유제품 휘핑 토핑)
- 중간 크기 바나나 2개, 슬라이스한 것 (또는 기타 슬라이스한 과일)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 중간 크기 볼에 푸딩과 우유를 넣고 섞습니다. 나무 숟가락, 거품기 또는 전기 믹서의 가장 낮은 속도로 2분 동안 저어줍니다. 요거트(또는 휘핑 토핑)를 푸딩 혼합물과 살살 섞어줍니다.
- 30분 동안 냉장 보관합니다.
- 8개의 디저트 컵 바닥에 슬라이스한 과일을 겹겹이 깔아줍니다. 슬라이스한 과일 위에 푸딩 혼합물을 붓습니다. 위에 과일을 더 올립니다. 서빙할 준비가 될 때까지 최소 5분 동안 냉장 보관합니다. 더 오래 냉장 보관할수록 맛이 더 좋아집니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 115.75 |
| 총 지방 | 0.65 g |
| 포화지방 | 0.4 g |
| 단일불포화지방 | 0 g |
| 다중불포화지방 | 0 g |
| 리놀레산 | 0 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 3.53 mg |
| 탄수화물 | 23.64 g |
| 식이섬유 | 0.54 g |
| 총 당류 | 21.54 g |
| 첨가당 | 12 g |
| 단백질 | 3.81 g |
| 칼슘 | 135 mg |
| 칼륨 | 272 mg |
| 나트륨 | 218.04 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 0 mg |
| 마그네슘 | 21 mg |
| 인 | 200 mg |
| 셀레늄 | 2 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 43 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.5 mcg |
| 비타민 C | 4 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 0 mcg |
| 엽산 | 9 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 0 mg |
| 콜린 | 19 mg |
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출처
Recipe by: Choices: Steps Toward Health, Adapted from: Lisa's Famous Dessert — University of Massachusetts — Extension Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/banana-pudding. Federal works are public domain in the United States.