복숭아 사과 크리스프
이 맛있는 디저트는 어떤 식사든 완벽하게 마무리해 줍니다. 이 레시피는 준비하기 간단하며 맛도 만족스럽습니다.
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 1/2 컵, 레시피의 1/8
- 평점
- 5점 만점에 3.99점 (평가 456개)
식품군
- 과일: 3/4 컵
- 곡물: 1/2 온스
재료
- 1 1/3 캔 (총 20 온스) 복숭아, 가벼운 시럽에 담긴 것, 물기를 빼고 슬라이스한 것
- 중간 크기의 새콤한 사과 2개, 껍질을 벗기고 슬라이스한 것
- 1/2 작은술 바닐라
- 1/4 작은술 시나몬 가루
- 3/4 컵 밀가루
- 1/4 컵 흑설탕, 꾹 눌러 담은 것
- 3 큰술 차가운 마가린
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 9x9x2인치 캐서롤 접시에 기름을 가볍게 바릅니다. 볼에 복숭아, 사과, 바닐라, 시나몬을 넣고 섞습니다. 잘 버무린 후 기름을 바른 캐서롤 접시에 고르게 폅니다. 작은 볼에 밀가루와 설탕을 넣고 섞습니다. 두 개의 칼로 마가린을 자르듯이 섞어 혼합물이 거친 가루 형태가 되도록 합니다. 밀가루 혼합물을 과일 위에 고르게 뿌립니다. 노릇노릇해지고 거품이 보글보글 올라올 때까지 약 20분 동안 굽습니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 157.21 |
| 총 지방 | 3.4 g |
| 포화지방 | 0.68 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.2 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0.05 mg |
| 탄수화물 | 30.51 g |
| 식이섬유 | 2.26 g |
| 총 당류 | 19.07 g |
| 첨가당 | 7 g |
| 단백질 | 1.63 g |
| 칼슘 | 15 mg |
| 칼륨 | 176 mg |
| 나트륨 | 41.82 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 10 mg |
| 인 | 27 mg |
| 셀레늄 | 4 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 61 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 4 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 2 mg |
| 비타민 K | 8 mcg |
| 엽산 | 36 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 7 mg |
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출처
Recipe by: Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals — USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peach-apple-crisp. Federal works are public domain in the United States.