완두콩 파스타 프리타타
하루 중 어떤 식사로도 완벽하며, 만들기 쉽고 풍미가 가득한 이 프리타타는 빠르고 간편하게 준비할 수 있습니다.
- 분량
- 5인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/5
- 평점
- 5점 만점에 3.64점 (평가 53개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 곡물: 1 온스
- 단백질 식품: 1 온스
- 채소: 1/4 컵
재료
- 통밀 스파게티 4온스 (일반 또는 얇은 면)
- 달걀 4개 (가볍게 푼 것)
- 육두구 한 꼬집 (선택 사항)
- 후추 1/8작은술
- 소금 1/8작은술 (선택 사항)
- 잘게 썬 치즈 2/3컵
- 냉동 완두콩 1컵 (해동된 것) (또는 다진 토마토 1컵)
조리법
- 토마토 변형법: 완두콩 1컵을 달걀, 양념, 치즈 혼합물과 섞는 대신, 프리타타를 오븐에 넣기 전에 다진 토마토를 프리타타 윗면에 고르게 뿌려줍니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 239.54 |
| 총 지방 | 10.31 g |
| 포화지방 | 4.36 g |
| 단일불포화지방 | 3 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 179.54 mg |
| 탄수화물 | 24.59 g |
| 식이섬유 | 3.97 g |
| 총 당류 | 2.02 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 13.97 g |
| 칼슘 | 142 mg |
| 칼륨 | 162 mg |
| 나트륨 | 176.52 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 50 mg |
| 인 | 249 mg |
| 셀레늄 | 40 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 154 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.6 mcg |
| 비타민 C | 3 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 9 mcg |
| 엽산 | 64 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 나이아신 | 2 mg |
| 콜린 | 149 mg |
참고
영양 분석에서 소금은 제외되었습니다.
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출처
Recipe by: Healthy Eating Recipes — University of Nebraska Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pasta-frittata-peas. Federal works are public domain in the United States.