클래식 꿀 플란

플란은 전 세계적으로 사랑받는 맛있는 커스터드 디저트입니다. 이 특별한 디저트로 특별한 식사를 마무리해 보세요.

클래식 꿀 플란
분량
4인분
1회 제공량
1/2 컵
평점
5점 만점에 3.29점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 77개)

식품군

곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.

재료

조리법

  1. 비누와 물로 손을 씻습니다.
  2. 오븐을 화씨 325도로 예열합니다.
  3. 물을 담은 냄비를 가스레인지에 올리고 중강 불에서 끓입니다.
  4. 오븐용 커스터드 컵 4개에 식물성 오일 스프레이를 뿌립니다.
  5. 달걀, 달걀 대체품, 우유, 꿀 5큰술, 강판에 간 레몬 제스트, 바닐라를 섞습니다.
  6. 거품이 나지 않되 잘 섞일 때까지 젓습니다.
  7. 별도의 볼에 꿀 2큰술과 계피가루를 넣고 잘 섞이도록 혼합합니다.
  8. 커스터드 컵들과 중탕용 물이 모두 들어갈 수 있을 만큼 충분히 큰 베이킹 접시에 커스터드 컵들을 놓습니다.
  9. 각 커스터드 컵에 꿀과 계피가루 혼합물을 1/2큰술씩 숟가락으로 떠 넣습니다.
  10. 달걀 혼합물을 각 커스터드 컵에 균등하게 나누어 담습니다.
  11. 베이킹 접시를 오븐 중간 선반에 올리고, 플란에 물이 튀지 않도록 주의하면서 베이킹 접시에 끓는 물을 1인치 깊이까지 붓습니다.
  12. 45분 동안 또는 칼날을 찔러 넣었을 때 묻어나오는 것 없이 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
  13. 따뜻하게 또는 차갑게 냅니다.
  14. 내기 전에 칼이나 스패튤러로 가장자리를 살짝 떼어낸 후 개별 디저트 접시에 뒤집어 담습니다.

1인분당 영양 정보

영양소함량
총 칼로리174.92
총 지방1.44 g
포화지방0.45 g
단일불포화지방1 g
다중불포화지방0 g
리놀레산0 g
알파-리놀렌산0 g
오메가-3 EPA0 g
오메가-3 DHA0 g
콜레스테롤54.12 mg
탄수화물34.53 g
식이섬유0.27 g
총 당류34.13 g
첨가당29 g
단백질7.81 g
칼슘154 mg
칼륨255 mg
나트륨114.97 mg
구리0 mg
철1 mg
마그네슘18 mg
인144 mg
셀레늄18 mg
아연1 mg
비타민 A84 mcg
비타민 B60.1 mg
비타민 B120.8 mcg
비타민 C1 mg
비타민 D2 mcg
비타민 E1 mg
비타민 K0 mcg
엽산16 mcg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
나이아신0 mg
콜린60 mg

참고

* 1세 미만의 영유아는 꿀을 섭취해서는 안 됩니다.

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출처

Recipe by: Delicious Heart Healthy Latino Recipes — US Department of Health and Human Services — National Heart, Lung, and Blood Institute

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/classic-honey-flan. Federal works are public domain in the United States.

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