Pirámide de Alimentación Saludable Australia: ¿Sigue vigente?
La Pirámide de Alimentación Saludable es el modelo de Nutrition Australia (2015). La guía oficial de Australia es el plato de la Guía Australiana para la Alimentación Saludable (NHMRC). Cómo se relacionan la pirámide y el plato, y si la pirámide alimentaria todavía se usa en Australia.
La pirámide alimentaria en Australia
La pirámide y el plato siguen las mismas guías dietéticas. Se diferencian en la forma, en quién los publica y en cómo agrupan los lácteos.
La pirámide y el plato, comparados
| Pirámide de Alimentación Saludable | Guía Australiana para la Alimentación Saludable (oficial) | |
|---|---|---|
| Publicada por | Nutrition Australia, una organización no gubernamental | El NHMRC, para el Gobierno de Australia |
| Última versión | 2015 | 2013 |
| Forma | Cuatro capas, la más grande en la base | Cinco grupos de alimentos como partes de un plato |
| Parte más grande | Verduras, legumbres y fruta | Verduras y legumbres, empatadas con los alimentos de granos |
| Lácteos | Una capa junto con las carnes magras y alternativas | Un grupo de alimentos propio |
Si creciste con la pirámide, el plato da el mismo consejo como partes de una comida. Nuestra calculadora y nuestra página de grupos de alimentos siguen el plato.
Qué cambió en 2015
La versión de 2015 reemplazó la antigua pirámide de tres niveles de "comer más / comer con moderación / comer en pequeñas cantidades". Reunió las verduras, las legumbres y la fruta en la base.
Alrededor de las capas, la pirámide sugiere hierbas y especias para dar sabor sin sal.