시트러스 참치 멜트
이 따뜻하게 구운 샌드위치는 만들기 쉽습니다. 저희 레시피는 1회 제공량당 식빵 1장을 사용합니다. 오픈 샌드위치는 나트륨과 칼로리가 더 적습니다.

- 분량
- 6인분
- 1회 제공량
- 오픈 샌드위치 1개
- 평점
- 5점 만점에 4.00점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 4개)
식품군
- 유제품: 1/4 컵
- 곡물: 1 1/2 온스당량
- 단백질 식품: 1 1/2 온스당량
- 채소: 1/2 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 물기를 뺀 참치 1캔 (약 12온스)
- 라임 (또는 레몬) 즙 2큰술
- 다진 양파 1/2컵
- 다진 토마토 1/4컵 (또는 물기를 뺀 저염 다진 토마토 2큰술, 약 2온스)
- 다진 사과 1/2컵
- 다진 셀러리 1/4컵
- 흑후추 1/4작은술
- 통곡물 식빵 6장 (또는 수제 빵)
- 다진 신선한 파슬리 또는 고수 1/4컵 (선택 사항)
- 다진 카옌 또는 할라페뇨 고추 1큰술 (선택 사항)
- 반으로 자른 가공 아메리칸 치즈 3장
- 토마토 슬라이스 6장
- 상추 6장
조리법
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 중간 크기 볼에 참치, 라임즙, 양파, 토마토, 사과, 셀러리, 후추를 넣고 섞습니다.
- 잘 버무려 줍니다.
- 식빵을 굽습니다.
- 구운 식빵 6장을 쿠키 시트 위에 올립니다.
- 각 식빵 위에 참치 혼합물을 균등하게 나누어 올립니다.
- 파슬리와 고추를 사용하는 경우, 이것도 함께 넣어줍니다.
- 참치 위에 치즈 1/2장을 올리고 약 3분 동안 굽습니다.
- 원하신다면 위에 토마토 슬라이스 1장과 상추를 추가로 얹어줍니다.
- 따뜻할 때 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 185.42 |
| 총 지방 | 4.78 g |
| 포화지방 | 2.08 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 24.86 mg |
| 탄수화물 | 21.06 g |
| 식이섬유 | 3.23 g |
| 총 당류 | 5.04 g |
| 첨가당 | 2 g |
| 단백질 | 14.91 g |
| 칼슘 | 176 mg |
| 칼륨 | 328 mg |
| 나트륨 | 422.62 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 48 mg |
| 인 | 211 mg |
| 셀레늄 | 40 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 96 mcg |
| 비타민 B6 | 0.3 mg |
| 비타민 B12 | 1.3 mcg |
| 비타민 C | 9 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 24 mcg |
| 엽산 | 31 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 6 mg |
| 콜린 | 30 mg |
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출처
Recipe by: A Harvest of Recipes with USDA Foods — USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/citrus-tuna-melt. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food가 데이터를 정리하고, 식품군별 분량을 더하고, 사진을 복원하고, 모든 레시피를 4개 언어로 번역했습니다. USDA 원본 레시피는 퍼블릭 도메인입니다. 저희 에디션은 자유롭게 인용할 수 있고, 교육이나 비영리 목적이라면 출처를 밝히고 재사용할 수 있습니다. 상업적 이용에는 라이선스가 필요합니다. 이용 및 라이선스