전자레인지 덴버 스크램블 슬라이더
이 빠른 달걀 스크램블 샌드위치는 전자레인지로 빠르게 만들어 바쁜 아침 식사, 점심 식사 또는 간식으로 좋습니다.
- 분량
- 1인분
- 1회 제공량
- 1인분
- 평점
- 5점 만점에 3.66점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 148개)
식품군
- 곡물: 1 온스당량
- 단백질 식품: 2 온스당량
- 채소: 1/4 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 다진 빨간색 또는 초록색 피망 2큰술
- 다진 양파 1큰술
- 달걀 1개
- 다진 얇은 델리 햄 1장
- 물 1큰술
- 슬라이더 크기 번 또는 통밀 잉글리시 머핀 1개, 반으로 갈라 구운 것
조리법
- 피망과 양파를 8온스 라메킨이나 커스터드 컵 또는 작은 볼에 담습니다.
- 전자레인지 강에서 30초 동안 돌린 후 젓습니다.
- 달걀, 햄, 물을 넣고 달걀이 섞일 때까지 저어줍니다.
- 전자레인지 강에서 30초 동안 돌린 후 젓습니다.
- 달걀이 거의 익을 때까지 30초에서 45초 정도 더 전자레인지에 돌립니다.
- 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
- 번에 끼워 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 185.27 |
| 총 지방 | 7.83 g |
| 포화지방 | 2.34 g |
| 단일불포화지방 | 3 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 216.98 mg |
| 탄수화물 | 15.58 g |
| 식이섬유 | 1.45 g |
| 총 당류 | 1.55 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 13.56 g |
| 칼슘 | 79 mg |
| 칼륨 | 262 mg |
| 나트륨 | 503.79 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 24 mg |
| 인 | 200 mg |
| 셀레늄 | 34 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 94 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0.6 mcg |
| 비타민 C | 14 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 3 mcg |
| 엽산 | 66 mcg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 나이아신 | 3 mg |
| 콜린 | 192 mg |
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출처
Recipe by: Meeting Your MyPlate Goals on a Budget — MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/microwave-denver-scramble-slider. Federal works are public domain in the United States.
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